Hjälmarens gösfiske blir MSC-certifierat

Hjälmarens gösfiske blir MSC-certifierat

Gösen är en vit, saftig fisk som innehåller lite fett. De främsta marknaderna för hjälmargösen är Tyskland, Österrike och Frankrike där efterfrågan på färsk MSC-certifierad fisk är stor. (Copyright Gunnar Magnusson/Creative Commons Attribution ShareAlike 3.0 License )

Fisket av gös i Hjälmaren blir återigen internationellt erkänt som ett hållbart fiske, en mycket glad nyhet för både yrkesfiskare och konsumenter.  Och en fjäder i hatten åt en fisketradition med anor – här har yrket som fiskare gått i arv sedan 1400-talet.
Som första svenska fiske, och världens första sötvattenfiske, blev Hjälmarens gösfiske redan 2006 certifierat enligt Marine Stewardship Councils (MSC) miljöstandard för ett hållbart och välskött fiske. I november 2013 står det nu klart att fisket av gös i Hjälmaren återigen blir MSC-certifierat.
– Det är fantastiskt att fiskarna i Hjälmaren åter har MSC-certifieringen i sin hand eftersom de tydligt tar ansvar för att fiska hållbart. Nu när svårigheterna med uppdatering av beståndssituationen är lösta hoppas vi att de kan behålla sin certifiering framöver, säger Charlotta Järnmark, Världsnaturfonden WWF.

Fortsatta förbättringar
Fem år efter certifiering måste MSC-certifierade fisken gå igenom hela bedömningsprocessen igen för att säkra att de fortfarande uppfyller MSC-standarden och fortsätter att förbättras inom de områden där det behövs. Kraven på förbättringar läggs ut i de handlingsplaner som de flesta MSC-certifierade fiskena har och varje år följs förbättringarna upp. Under den första omgången av certifieringsprocessen hade gösfisket i Hjälmaren implementerat samtliga punkter i sin handlingsplan och bidragit till att förbättra kunskapen om Hjälmarens ekosystem och gösens bestånd.
– Vi gratulerar yrkesfiskarna i Hjälmaren för deras engagemang. MSC-certifieringen manar till samarbete mellan myndigheter, miljöorganisationer, fisket och forskningsinstitutioner för att tillsammans arbeta för en hållbar verksamhet som ständigt förbättras, säger Minna Epps, chef för MSC:s östersjökontor

Gösfisket i Hjälmaren
Hjälmaren är Sveriges fjärde största insjö och fisket av gös pågår under hela året. På sommarhalvåret använder de omkring 30 yrkesfiskarna burar och på vintern används nät för att fånga gösen. Genom dessa skonsamma fångstmetoder dras mellan 150 och 200 ton gös upp per år.
Bosse och Anders Eriksson fiskar gös året om. De exporterar främst fisken, men säljer även till enstaka restauranger. För dem är omcertifieringen en glad nyhet och båda anser att fördelarna för dem är många.
– Det blir en mer konkurrenskraftig vara och det blir ett bättre pris i förhållande till gösen i Östeuropa, säger sonen Anders som utgör 17:e generationens fiskare i familjen enligt kyrkoböckerna.

Rovdjur med efterfrågan i Europa
Gös lever i sjöar och floder i norra och centrala Europa. De är snabba rovdjur som blir upp till 20 kg tunga. Hjälmarens viktigaste lekområden är välkända och fiskesäsongerna bestäms med fokus på att skydda dessa områden.
– Vi är glada och stolta över att vårt fiske åter blivit MSC-certifierat och att vi återigen kan sälja vår fisk som MSC. Certifieringen är viktig för att vi ska få tillgång till våra viktigaste marknader för gös och för konsumenterna fungerar den som ett bevis för hållbarhet,  säger Sören Windstrup Jensen, fiskare av gös i Hjälmaren.

Annons
AKTUELLT

Martin Petersson drar sin femtionde 10-plussare

Många drömmer om att fånga en gädda över tio kilo. Den drömmen har Martin Petersson förverkligat för länge sen, och efter gårdagens storhugg kunde han rent av lyfta upp sin femtionde gädda över tio kilo. Snacka om ett stiligt CV!

Ändrade regler i Ätran – snart kan du fiska i Hertingforsen!

Laxen i Ätran har uppvisat en fantastisk utveckling sedan öppningen av Hertingforsen 2013. Årets uppgång var hela 4500 laxfiskar och i fällan vid Nydala registrerades rekordmånga storlaxar. Detta får förstås positiva effekter för fisket och nästa år ändras reglerna, bland annat genom att dagskorten blir dyrare och att flugfiske tillåts i Hertingforsen!

Gäddfilm från Spinfish Studio

Har du en längtan efter öppna vatten och vårfiske efter gädda? Den lär i så fall inte bli mindre om du tittar på Spinfish Studios nysläppta gäddfilm ”Från Gädda till Gjedde”. Alstret bjuder nämligen på vackra miljöer, skön atmosfär och en hel massa gäddhugg!

Skräpätande ”haj” sågs i Kristianstad

I likhet med många andra städer drabbas Kristianstad av stora mängder plastskräp. En del insamlades nyligen av vattendrönaren WasteShark, en batteridriven farkost vars stora gap slukar mängder av plast.

Ny podcast om havsmiljö

Havet står inför många utmaningar och ibland kan det vara svårt att sätta sig in i vissa frågor. Det vill Göteborgs universitet ändra på och därför släpper de nu en podcast om havet och havets miljö!

Strandäng ska återställas efter miljöbrott

En strandäng vid Hornsviken norr om Nyköping fylldes olovligen med ett 30 centimeter tjockt lager av schaktmassor. Nu har Mark- och miljödomstolen beslutat att schaktsmassorna ska forslas bort på markägarens bekostnad. – Det lönar sig att vara aktiv och rapportera misstänkta olovliga åtgärder, säger Nils Ljunggren, Sportfiskarnas projektledare inom rovfiskprojektet.

Sjölin drar en drömabborre

Den duktiga abborrfiskaren Jonathan Sjölin fick i tisdags uppleva årets höjdpunkt. Ett försiktigt hugg blev snabbt dramatisk och till slut kunde han väga in ett nytt personbästa. Fisken var 52 centimeter lång och tvingade ner vågen till hela 2030 gram. – Det känns helt fantastiskt, berättar den glada fångstmannen efter mängder pass i samma vatten.

Hajplågare åtalas för grova brott

I somras spreds en filmsekvens på tre män i Florida som gladeligen plågade en haj genom att dra den efter sin båt. Filmen väckte stor avsky på sociala medier och efter fyra månaders utredning har männen nu arresterats. Samtliga åtalas för grova brott och riskerar långa fängelsestraff.

EU:s fiskekvoter klara – tillfälligt ålfiskestopp införs

I morse enades EU:s fiskeministrar om nästa års fiskekvoter i Skagerrak, Kattegatt och Nordsjön. Mest iögonfallande är kanske att torskfisket i Skagerrak tillåts öka med 39 procent jämfört med i år. Ålfisket efter blankål kommer att stoppas under en valfri period på tre sammanhängande månader mellan september och januari. Ålfiskestopet berör även Östersjön och därmed
Annons

Annonser

TYCK TILL!

Vilken specialtidning skulle du helst vilja läsa?

Visa resultat

Loading ... Loading ...
100-KLUBBEN

anmal_250

HÄR FISKAR DU 2017

FÖLJ OSS!