Annons
Annons

Ålen kvar på många julbord

Naturskyddsföreningens kampanj för ålen har pågått ett par år och de flesta har nog förstått hur hotad ålen är. Men ändå finns den kvar på många julbord.

Annons

Trots att ålen är rödlistad och att nog de flesta uppfattat att arten är akut hotad finns den rökta ålen kvar på många julbord. Krögarna försvarar sig med att gästerna kräver det.

Vid den här tiden dignar julborden lite varstans – det är julbord med jobbet, med idrottsföreningen och med goda vänner. Och på väldigt många julbord kan man fortfarande hitta rökt ål.
En helt ovetenskaplig undersökning som Fiskejournalen gjort visar att i Skåne, ålfiskets Mekka, förekommer ålen fortfarande på cirka vart fjärde julbord. Gästerna vill ha ål, säger krögarna och försvarar sig ofta med att det man serverar är odlad ål.
Men, som de flesta känner till, kommer även den odlade ålen från samma hotade bestånd. Ännu har ingen lyckats med att kläcka ålrom och få ynglen att överleva mer än några dagar. Företagen som odlar ål köper glasål som fångas utanför Frankrike och föder sedan upp dem till lämplig slaktstorlek. Glasålar som annars skulle kommit till Europas kust för att vandra upp i vattendragen och växa sig stora.
Vi kan väl hoppas att sportfiskare, med ansvar för natur och miljö, säger ifrån om de råkar hamna vid ett julbord där det serveras ål.
Svenne Andersson

LÄS OCKSÅ

0 kommentarer

E-postadressen publiceras inte.

Annons
AKTUELLT

Fredad fisk kan utvecklas snabbt

Att införa marina skyddsområden ger inte bara utsatta bestånd en chans till återhämtning. Det kan också påverka fiskens genetik. Det visar en ny kanadensisk studie på långväga simmare som tonfisk och vithaj.

Tips på heta havsöringsflugor

Är du sugen på nya havsöringsflugor till det tidiga vårfisket? I senaste avsnittet av Bakom städet visar Peter Alexandersson hur han binder några riktiga favoriter.

Stör funnen i Lysekil

En död stör har idag plockats upp utanför Lysekils hamn. Fisken var i relativt gott skick och dess arttillhörighet ska nu säkerställas via genetisk analys. Är fisken i fråga en Europeisk stör är det ett högst sensationellt fynd.

Jättegädda från Vänern

Nyligen fångades en enorm gädda på trolling i Vänern. Fångstmannen kan glädjas åt ett svårslaget personbästa och att fisken högg på ett självdesignat bete!

Aspen leker i Dalälven

Asprom har hittats i Dalälvens nedre del. Fyndet väcker stor glädje eftersom aspen är hotad. Forskare hoppas nu att det närliggande kraftverket anpassar sin verksamhet så att vårens lek blir lyckad.

Fredade gäddor kan ge nya fiskeregler

Vilka effekter ger fredningsområden på gäddbestånd? Det och mycket annat ska nu undersökas i ett projekt längs mellersta ostkusten. Resultatet ska ligga till grund för en revidering av nuvarande fiskeregler.

Annons
Annons
PRENUMERERA

AOF17-banner-v4-005YP-dagask-250x240-MH

HÄR FISKAR DU 2016

harfiskardu_2016

FÖLJ OSS!

TYCK TILL!

Vilken är din favoritårstid för fiske?

Visa resultat

Loading ... Loading ...
100-KLUBBEN

anmal_250

Annons
Annons
INSTAGRAM
Annons