Annons
Annons

Giftig fisk säljs till konsument

Varför slå ihjäl fisk som är så giftig att det är en risk att äta den? Låt den istället gå upp i sina lekälvar och tjäna pengar på den genom natur- och fisketurism.
Foto: Martin Falkind

Varför slå ihjäl fisk som är så giftig att det är en risk att äta den? Låt den istället gå upp i sina lekälvar och tjäna pengar på den genom natur- och fisketurism. Foto: Martin Falkind

Annons

Dioxiner är cancerogena, orsakar hormomstörningar och skador på nervsystemet. Ändå har Sverige kämpat för att få lov från EU att sälja giftig fisk till konsument.
Fet fisk från Östersjön, Vänern och Vättern innehåller så stora mängder av dioxiner att det överstiger EU:s gränsvärden. Fisken får därför av förklarliga skäl inte säljas till konsumenter inom EU. Sverige har dock förhandlat fram ett undantag från denna regel. Anledningen att man från politiskt håll vill att svenska folket ska få lov att äta giftig fisk, är för att värna de drygt hundra yrkesfiskare som verkar bland annat längs Östersjökusten.

Drygt hundra yrkesfiskare får fortsätta fiska giftig lax. Svenska folket blir förgiftade och Östersjölaxen riskerar utrotning i vissa älvar. En lose-lose-situation.

Nu får Sverige kraftfull kritik från EU-kommissionen för att vi inte informerar konsumenten tillräckligt bra om att fisken är giftig. Det brister i märkning av fisken och den märkning som sker är inte alltid tillförlitlig. Ett av villkoren för att Sverige skulle få detta undantag, var att informationen om hälsoriskerna skulle vara tydliga.
 Dessutom får Sverige kritik för att det har skett export av förgiftad lax till Frankrike, Holland och Danmark.

Låt laxen återvända till sina lekälvar
Martin Falklind, chefredaktör på Fiskejournalen, tycker att denna politik är huvudlös:
– Ännu mer bisarrt blir det när Östersjölaxen dessutom är hotad. Det handlar om drygt hundra yrkesfiskare som fortsätter fiska giftig lax. Svenska folket blir förgiftade och Östersjölaxen i vissa älvar riskerar att utrotas – en ”lose-lose-situation”.
– Låt istället laxen återvända till sina lekälvar, ge yrkesfiskarna en ekonomisk kompensation eller låt dem skola om sig till sportfiskeguider, så har vi löst två problem. Sedan måste vi jobba för att minska utsläppen, så när dioxinhalterna väl går ner, har vi livskraftiga laxbestånd som vi kan skörda av – både som matfisk och sportfisk, säger Martin Falklind.

Se livsmedelverkets film

LÄS OCKSÅ

Annons
8 kommentarer

E-postadressen publiceras inte.

  • Den odlade norska laxen är inte så jäkla nyttig den heller. Påståenden om att de blir uppfödda på vegetabilisk föda. Vilket i sig heller inte är så jäkla bra då man skövlar regnskog för att få mer odlingsarealer Men vad får rovdjur att växa fort? Jo fett, och vad gör man pelletsen av? Jo sandål och annan fet fisk som fiskas i Östersjön. Och…

  • Är det bara laxen som är giftig? Med tanke på hur många ton abborre och gädda som exporteras till eu från östersjön varje år.

  • Visste inte att detta fortfarande pågick efter Uppdrag Granskning gjorde sin film 2012 (?) Men tydligen…

    ”Sedan 2002 har Sverige och Finland ett undantag från EU:s regler. Det svenska undantaget innebär att till exempel lax, strömming och öring som fiskats i Östersjön får säljas trots att dioxinhalterna överskrids. Fisken får emellertid bara…

  • säljas till konsumenter i Sverige och Finland.
    Undantaget skulle ha gått ut den 31 december 2011. På begäran av de båda länderna har EU beslutat att göra undantaget permanent.” … Från EU-upplysningen

  • Den isatta laxen i Vättern hinner inte samla på sig så stor mängd skadliga ämnen.
    Rödingen däremot är proppfull.

Annons
AKTUELLT

Spö med Esko Ikälainen

Esko kan lära dig allt om att laga ett spö. Han är en kille som är härligt ”old school” och har gjort de flesta av sina fiskeprylar helt för hand. Träffa honom på Fiskekryssningen! Esko Ikälainen har hållit på med beten och spön en stor del av livet. Han har byggt beten och modifierat beten

Betesdesign i 3D

Drömmer du om att designa egna beten?  LureBuilder är ett nytt verktyg som ska underlätta vägen från idé till handling.

Maximera fiskeåret 2017 – dessa dagar måste du ta ledigt!

2017 är ett så kallat ”arbetsgivarens år” vilket innebär att många av de röda dagarna infaller på helger. Men det går ändå att optimera sin ledighet – här tipsar vi om hur du får ut så mycket fiskedagar som möjligt under 2017. För att göra planeringen enkel och effektiv för dig har vi tagit fram

Massdöd av sill i Nordnorge

I går upptäcktes tusentals döda sillar i en fjordvik utanför Narvik. Fiskarna låg spridda på grunt vatten och orsaken till fiskdöden är okänd.

Tålamod gav drömöring

När göteborgaren Toni Asmar till slut nådde skånekusten var inte förutsättningarna de bästa. Lågt vatten, stark vind och höga vågor omgav de heta platser som skulle testas. Men skam den som ger sig. Efter en fisklös inledning kom belöningen!

Bra vibrationer med Matthew

Möt Matthew Hauge, ett proffs på olika spinnarbeten. På Fiskekryssningen visar han hur man kan göra spinnerbaits själv. Matthew är en duktig betesbyggare som gjort flugor sedan 8 års ålder och wobblers, spinnare och jiggskallar sedan 80 talet. Han har dessutom jobbat som flugbindningsinstruktör i Norge, med jakt och fiske-försäljning samt som fiskeguide med det egna

Låt flugan gå till botten!

Tvivlar du på flugfiskets effektivitet när det gäller att fånga stora och många abborrar? Tänk om i så fall. I årets Perch Pro har det flugfiskande Team Vision inlett tävlingen med att fullständigt utklassa övriga team i antalet fiskar!

Nytt rekordår för Klassdraget 2017?

Barn är den perfekta målgruppen om man vill stärka sportfiskets roll i framtiden. Klassdraget riktar sig till skolor och projektet har snabbt blivit en succé. Sportfiskarna har nu förberett årets säsong och hoppas på ännu ett rekordår.

Snart dags för NM i pimpel

I mars skal det koras nordiska pimpelmästare i Norge. Ländernas trupper består av arton tävlande och en lagkapten. Jesper Dyberg har fått det svenska ledaruppdraget, och berättar här om tankarna inför tävlingen.

Annons
Annons
PRENUMERERA

AOF17-banner-v4-005YP-dagask-250x240-MH

HÄR FISKAR DU 2016

harfiskardu_2016

FÖLJ OSS!

TYCK TILL!

Vilken är din favoritårstid för fiske?

Visa resultat

Loading ... Loading ...
100-KLUBBEN

anmal_250

Annons
Annons
INSTAGRAM
Annons