Giftig fisk säljs till konsument

Varför slå ihjäl fisk som är så giftig att det är en risk att äta den? Låt den istället gå upp i sina lekälvar och tjäna pengar på den genom natur- och fisketurism. Foto: Martin Falkind

Dioxiner är cancerogena, orsakar hormomstörningar och skador på nervsystemet. Ändå har Sverige kämpat för att få lov från EU att sälja giftig fisk till konsument.
Fet fisk från Östersjön, Vänern och Vättern innehåller så stora mängder av dioxiner att det överstiger EU:s gränsvärden. Fisken får därför av förklarliga skäl inte säljas till konsumenter inom EU. Sverige har dock förhandlat fram ett undantag från denna regel. Anledningen att man från politiskt håll vill att svenska folket ska få lov att äta giftig fisk, är för att värna de drygt hundra yrkesfiskare som verkar bland annat längs Östersjökusten.

Drygt hundra yrkesfiskare får fortsätta fiska giftig lax. Svenska folket blir förgiftade och Östersjölaxen riskerar utrotning i vissa älvar. En lose-lose-situation.

Nu får Sverige kraftfull kritik från EU-kommissionen för att vi inte informerar konsumenten tillräckligt bra om att fisken är giftig. Det brister i märkning av fisken och den märkning som sker är inte alltid tillförlitlig. Ett av villkoren för att Sverige skulle få detta undantag, var att informationen om hälsoriskerna skulle vara tydliga.
 Dessutom får Sverige kritik för att det har skett export av förgiftad lax till Frankrike, Holland och Danmark.

Låt laxen återvända till sina lekälvar
Martin Falklind, chefredaktör på Fiskejournalen, tycker att denna politik är huvudlös:
– Ännu mer bisarrt blir det när Östersjölaxen dessutom är hotad. Det handlar om drygt hundra yrkesfiskare som fortsätter fiska giftig lax. Svenska folket blir förgiftade och Östersjölaxen i vissa älvar riskerar att utrotas – en ”lose-lose-situation”.
– Låt istället laxen återvända till sina lekälvar, ge yrkesfiskarna en ekonomisk kompensation eller låt dem skola om sig till sportfiskeguider, så har vi löst två problem. Sedan måste vi jobba för att minska utsläppen, så när dioxinhalterna väl går ner, har vi livskraftiga laxbestånd som vi kan skörda av – både som matfisk och sportfisk, säger Martin Falklind.

Se livsmedelverkets film

Annons
Annons
8 kommentarer

E-postadressen publiceras inte.

  • Den odlade norska laxen är inte så jäkla nyttig den heller. Påståenden om att de blir uppfödda på vegetabilisk föda. Vilket i sig heller inte är så jäkla bra då man skövlar regnskog för att få mer odlingsarealer Men vad får rovdjur att växa fort? Jo fett, och vad gör man pelletsen av? Jo sandål och annan fet fisk som fiskas i Östersjön. Och…

  • Är det bara laxen som är giftig? Med tanke på hur många ton abborre och gädda som exporteras till eu från östersjön varje år.

  • Visste inte att detta fortfarande pågick efter Uppdrag Granskning gjorde sin film 2012 (?) Men tydligen…

    ”Sedan 2002 har Sverige och Finland ett undantag från EU:s regler. Det svenska undantaget innebär att till exempel lax, strömming och öring som fiskats i Östersjön får säljas trots att dioxinhalterna överskrids. Fisken får emellertid bara…

  • säljas till konsumenter i Sverige och Finland.
    Undantaget skulle ha gått ut den 31 december 2011. På begäran av de båda länderna har EU beslutat att göra undantaget permanent.” … Från EU-upplysningen

  • Den isatta laxen i Vättern hinner inte samla på sig så stor mängd skadliga ämnen.
    Rödingen däremot är proppfull.

AKTUELLT

Sjuryggar offras i norska odlingar

Laxlusen är ett stort problem i norska laxodlingar och sjuryggar sätts in för att beta av parasiterna. Då uppstår nya problem. Många sjuryggar blir nämligen sjuka och angrips av en nära släkting till laxlusen.

Lekfisk flyttas med ”laxkanon”

Det finns många sätt att hjälpa fiskar nå sina lekområden. Ett av de mest dramatiska sker med plaströr i vilka fiskarna antingen sugs eller skjuts till önskad plats.

Sportfiskarna satsar på sommarlovsfiske i Skåne

Barn och ungdomar upp till 16 år är välkomna att fiska ihop med Sportfiskarnas ungdomsledare på flera skånska orter i sommar. Programmet pågår måndag-torsdag under fem veckor och innefattar både kust-, kanal- och insjöfiske.

Storfångst på hög nivå

Thomas Petersen Eldor är inte bara VD och ägare till Westin, han är också en duktig gäddfiskare. Hans vårfiske har bjudit på flera fina gäddor och en toppfisk på hela 13.95 kilo!

Nordnorsk bekämpning av laxlus kräver allt mer kemikalier

En kartläggning från norska NRK visar att mängden kemikalier som används i nordnorska laxodlingar ökar allt mer. Orsaken är laxlusens omfattande spridning och dess förmåga att utveckla resistens. Mest ökar användandet av det frätande ämnet väteperoxid som på ett år har fördubblats. Vilka effekter det får för andra arter återstår att se.

Trynfisk fångad utanför Lysekil

En fiskare gjorde nyligen en ovanlig upptäckt i sin kräftbur. Bakom maskorna sprattlade en liten fisk av arten trynfisk. Den exotiska fångsten fördes till Havets Hus där den uppges må bra.

Ökad kunskap ska hjälpa malen

Sportfiskarna är nu i full gång med att kartlägga malarna i Nyköpingsån. Dessutom har lekmiljöer skapats för att underlätta leken. Målet är att insatserna på sikt ska ge en bättre förvaltning och eventuellt öppna upp för ett reglerat sportfiske.

Mystisk gösdöd i Byälven

Mängder av döda och illa medfarna gösar har påträffats i Byälven. Vad de drabbats av är okänt och både vatten och fisk ska nu analyseras.

Abborre över magiska 3-kilosgränsen

Journalisten och hängivne sportfiskaren Steffen Schulz lyckades tidigare i år med något storslaget. Under ett fiskepass i holländska Rhendeltat lyckades han passera alla abborrfiskares totala drömgräns då han tog en abborre på massiva 3200 gram. Nyheten är är inte dagsfärsk men det känns som ett tjänstefel att låta den här fisken glida förbi utan att

Oväntat hugg gav jättegädda!

Vårfisket efter gädda kan vara nyckfullt. Ofta blir väntan mellan huggen lång och tvivlen om storfisk många. Men så plötsligt kan allt vända! Det skedde nyligen för Evelina Henriksen då hon efter ett segt förmiddagsfiske krokade en av årets längsta gäddor!

TYCK TILL!

Vilken är din favoritårstid för fiske?

Visa resultat

Loading ... Loading ...
100-KLUBBEN

anmal_250

HÄR FISKAR DU 2017

SOMMARGÄDDAN!

FÖLJ OSS!