Annons
Annons

Hajmal – mest lästa förra veckan

Som fiskkonsument är det en djungel att hitta hälsosamma och hållbara produkter. Men precis som du tittar på bäst-före-datum på förpackningen, bör ju göra det även på notiser du läser. En fem år gammal notis från Fiskejournalen, har valsat runt som en nyhet senaste veckan.
Foto: Matana & Jes/CC_NC_ND_2.0

Som fiskkonsument är det en djungel att hitta hälsosamma och hållbara produkter. Men precis som du tittar på bäst-före-datum på förpackningen, bör ju göra det även på notiser du läser. En fem år gammal notis från Fiskejournalen, har valsat runt som en nyhet senaste veckan. Foto: Matana & Jes/CC_NC_ND_2.0

Annons

Förra veckans mest lästa notis på fiskejournalen.se, var en notis om hajmal, eller pangasius. En antibiotikakänslig svensk hade blivit sjuk av att äta odlad pangasius. Men ”nyheten” som spred sig förra veckan, publicerades på Fiskejournalen.se för fem år sedan.
Den intressanta frågan är om antibiotikaanvändningen i pangasiusodlingarna har förändrats något på de fem år sedan notisen skrevs. Pangasius odlas främst i Vietnam i Asien och odlingarna expanderade snabbt under 2000-talet när efterfrågan från hela världen ökade.
Efter att en svensk hade blivit magsjuk fyra gånger efter att köpt fryst, odlad fisk i butiken, kontaktade han sitt miljökontor. Mannen berättade att han var känslig mot antibiotika, vilket stämde med att Livsmedelsverket flera gånger hittat antibiotikarester i just denna odlade fisk.

Odlingarna expanderade snabbt under 2000-talet, när efterfrågan på fisk från hela världen ökade.

Men även om man fortfarande alltid skall vara försiktig när man köper fisk, så finns idag nya alternativ. WWF har i samarbete med ASC, Aquaculture Stewardship Council, jobbat hårt de senaste åren med fiskodlingar från Asien. För att få en uthållig produktion av odlad fisk, krävs minsta möjliga miljöpåverkan och därmed strikt kontroll på använding av kemikalier och läkemedel. Vietnam är det land i Asien som hittills satsat mest på att få certifierade odlingar enligt ASC.

Miljömärkningsarbetet hjälper inte bara oss konsumenter, utan gynnar även lokabefolkning och deras närmiljö.

Detta innebär att Vietnams nu styr pangasiusodlingen mot certifiering. När en odling har nått en internationell certifiering som ASC, hamnar den certifierade hajmalen på grönt ljus i WWFs fiskguide. Över 45 odlingar i Vietnam har nu ASC certifierat. Miljömärkningsarbetet hjälper inte bara oss konsumenter, utan gynnar även lokabefolkning och deras närmiljö. Rådet idag från WWF är att bara köpa odlad fisk från Asien om den är miljömärkt. Appen WWF:s fiskeguide är bra att ha i mobilen!
Om du allergisk mot antibiotika, kanske du än så länge sak låta bli all odlad fisk. Men se också till att hålla dig uppdaterad som konsument. Precis som det är viktigt att titta på bäst-före-datumet på maten, kolla även på datumet på de notiser som du uppfattar som nyheter. Det händer mycket på fem år idag!

LÄS OCKSÅ

Annons
0 kommentarer

E-postadressen publiceras inte.

Annons
AKTUELLT

Tranås första faunapassage fyller 10 år!

I år firas jubileum på Tranås Energi, det är nämligen tio år sedan den första faunapassagen i Tranås stod klar och grunden till bolagets miljösatsningar lades. I februari 2006 sattes bygget av Tranås första faunapassage igång. Den nya fiskevårdsplanen för Svartån föreslog att de vandringshinder som fanns på sträckan genom centrala Tranås skulle tas bort,

Prisbelönad actionkamera kopierad

Undervattensfilmer på fiskar som glupskt kastar sig över beten blir allt mer populära. En kamera som framtagits för just detta ändamål är Water Wolf HD. Nu har en kinesisk kopia upptäckts vilket lett till rättsliga åtgärder.

Mystisk fiskdöd i Hjälmaren

Allmänheten har rapporterat om massdöd av fisk längs Hjälmarens södra strand. Länsstyrelsen i Örebro län har kontaktats, men vet i nuläget inte vad som orsakat fiskarnas död.

Ål säljs i de flesta fiskbutiker

Ålen klassas som akut hotad och har varit rödlistad i ArtDatabanken sedan 2005. Mängder av kampanjer har genomförts i syfte att öka medvetenheten om ålens situation. Ändå visar en undersökning av WWF att nio av tio svenska fiskbutiker säljer ål inför julen.

Kritik mot forskning om plast i fiskyngel

Föredrar fiskyngel små plastkorn framför vanlig föda? Det visade svenska forskare i somras och fick sina rön publicerade i den ansedda tidskriften Science. Tvivel på huruvida resultaten var pålitliga väcktes dock i forskarvärlden och de ansvariga forskarna beskylldes till och med för fusk. Nu inväntas resultaten från en utredning som granskat ärendet.

Äntligen dags för lakfiske!

Vinter betyder laksäsong och många ser fram emot att tampas med denna mytomspunna nattjägare.  En som redan hunnit komma igång är Anders Forsberg. Här berättar han om årets framgångsrika premiär och ger lite tips på hur också du kan lyckas.

Människan kan påskynda evolutionen

Överfiske sker på många håll i världen. Den direkta effekten blir förstås att fiskarna i området blir färre. Men individer i efterkommande fiskgenerationer kan också bli mindre till följd av förändringar i fiskarnas arvsmassa. Den här typen av mänsklig inverkan på andra arters evolution sker ständigt. Och forskning visar att den kan gå fort. Svenska

Här har ni Fiskejournalens nyhetsankare

Hans Hällman är en 45-årig marinbiolog från Göteborg med sportfiske och ”livet under ytan” som huvudintressen. Som Fiskejournalens nyhetsankare rapporterar han nu om allt som vi sportfiskare kan tänkas vara intresserade av. Ni som kikat in på sajten under de senaste veckorna har kanske redan noterat Hans nyhetsnotiser. Från och med idag skriver han under

Kritik mot miljömärkning av fisk

Kan man lita på att ASC-märkt fisk är ett bra miljöval? Radioprogrammet Kaliber har granskat märkningen av odlad norsk lax och pangasius från Vietnam och upptäckt klara brister. ASC har ambitionen att vara den bästa miljömärkningen för fisk. Hänsyn ska tas till den totala miljöbelastningen, liksom till fiskens tillstånd och arbetarnas rättigheter. Sveriges Radios granskning

QUIZZET: Vad heter fisken?

Hur kunnig är du när vi kommer till fiskarter? Testa dina kunskaper samtidigt som du har chansen att vinna schyssta fiskeprylar från Westin. För fjärde veckan i rad kör vi nu ytterligare ett fiskquiz. Kikar man på svaren från de tidigare veckorna så är det många som är duktiga och kammar hem alla tre arterna.

Annons
Annons
SOMMARENS HETASTE ERBJUDANDE!

AOF1639-0059R-friluftskniv-250x240-MH

FÖLJ OSS!

FÖR ALLA FLUGFISKARE!

AOF1608-banner250x240-FJO

TYCK TILL!

Vad fiskar du helst på hösten?

Visa resultat

Loading ... Loading ...
100-KLUBBEN

anmal_250

Annons
Annons
Instagram
Annons