Annons
Annons

Tigerräkor pumpas med cellulosagummi

Filmen visar hur arbetare med injektionsspruta sprutar in ett medel i tigerräkorna för att få dem att se större och fräschare ut.

Filmen visar hur arbetare med injektionsspruta sprutar in ett medel i tigerräkorna för att få dem att se större och fräschare ut.

Annons

Det finns ju många goda skäl att låta bli tigerräkor – och här kommer ett till: en hemlig film har visat hur arbetarna i Vietnam injicerar tigerräkorna med så kallat cellulosagummi för att få dem att se större och saftigare ut.
Det är australiska Daily Mail som satt strålkastarljuset på det här fusket sedan de kommit över en film från Vietnamn, filmad i hemlighet i en av de fabriker som packar räkorna för export.
Det finns många stora problem kring tigerräkor, bland annat blir det svåra miljöskador i spåren av odlingarna. I de fall viltlevande räkor fångas i havet sker det oftast med bottentrål som förstör bottnarna och dödar många andra arter som inte är föremål för fisket.
Filmen, som blivit viral på Facebook, visar hur arbetarna injicerar varje räka i huvudet, kroppen och stjärten med ett ämne som heter carboxymethyl cellulose, även känt som cellulosagummi. Ämnet är inte farligt och används som förtjockningsmedel i en del frysta och konserverade produkter. Syftet med injektionen är att få räkorna att se större och fräschare ut.
Bluff och fusk är alltså ytterligare skäl att lägga till argumentationen varför vi inte ska äta tigerräkor.


Svenne Andersson

LÄS OCKSÅ

Annons
1 kommentar

E-postadressen publiceras inte.

  • Ungefär som fläskytter”filén” och kycklingfilén får ligga och dra i lake utöver den redovisade, insprutade laken. Eller som svamp och frukt också får förhöjd vattenhalt, allt för att öka vikt. Fryst broccoli kan man ju undra vad den väger utan islagret som omger varje bukett. Girigbukar och mutkolvar överallt. Tro inget annat.

Annons
AKTUELLT

Stora stenar gynnar öring!

En vanlig fiskevårdande insats är utplacering av lekgrus. Nu har Sportfiskarna upptäckt att stenarnas storlek tycks ha betydelse. Stora stenar verkar ge mer variationen i vattendragen och större produktiva ytor. Sportfiskarna i Mälardalen upptäckte vid elfiske att tillförseln av stora stenar i Trosaån varit oväntat gynnsam för den vandrande öringen. Rickard Gustafsson var projektledare för

Fredagsquizzet – vinnaren är?

Vi säger grattis till Östen Jonsson som drar hem vinsten i dagens lucka. Rätt svar på fiskarna är: Abborre, Bergtunga och Mört Fredagens artquiz har i och med att det nu är tredje gången det publiceras blivit en tradition. Klura ut vilka de nya arterna är och vinn en schysst haspelrulle. I dagens quiz tävlar

Issäsongen är här – tänk på säkerheten!

De första isarna ligger blanka och inbjudande på flera av landets sjöar. Men håller de för fiske? Den tidiga kylan i november har på många håll ersatts av töväder vilket reducerat isarnas tjocklek och styrka. Vi har kontaktat en expert på issäkerhet och fått tips på hur olycksrisken kan minimeras. Viljan att ge sig ut

Ny butik för spöbyggaren!

Lockas du av tanken att designa och bygga ett predatorspö? Då är du inte ensam. Intresset växer och nu har en butik öppnat som ska täcka kundens samtliga behov. Mattias Sahlstedt driver butiken Predator Rod Design i Linköping. Butiken erbjuder allt från rådgivning till försäljning och uppstod till följd av att Mattias själv saknade en

Hallnor kammar hem segern i Dogger Big Cash 2016!

Nicklas Hallnor från Arjeplog vinner årets tävling med en praktgädda på hela 134 cm. Tävlingsjuryn granskade fotografierna och upptäckte att den drygt 16 kilo tunga fisken var en gammal bekant – den gav nämligen segern också förra året! Nicklas har haft en fantastisk fiskesäsong, både med sitt eget gäddfiske och som guide för Arjeplog Clear

Ny svensk exportsuccé – gäddfabriker!

Sveriges framgångsrika försök att restaurera våtmarker har inspirerat andra länder. Nu har danska organisationen Fishing Zeeland genomfört en konferens där utvecklingen av egna odlingar diskuterats. Sportfiskarna medverkade och kunde glatt konstatera att deras kunskap går på export. Det är kanske svårt att föreställa sig att gäddor kan utkonkurreras av spigg. Men det sker faktiskt under

Blomanders bästa tips för vintergösen

Det finns många fördelar med att fiska gösen under den kalla årstiden. Betesfisken samlar sig och gösen är mindre rörlig vilket ger mer tid till att fiska varje fisk. Och så är man ofta ensam ute på sjön, berättar gösexperten Tommy Blomander som här bjuder på sina bästa decembertips. Tommy gillar att vertikalfiska gös så

Preliminärt goda resultat av fiskefria områden

Under en informationsträff på Havs- och vattenmyndigheten presenterades över lag positiva resultat från provfisken i de fiskefria områden som införts. Ett undantag är innerfjordarna i södra Bohuslän där totalt torskfiskestopp inte lett till märkbar förbättring av torskbeståndet. Sportfiskarna medverkade under informationsmötet och presenterar nu en tolkning av de resultat som presenterats. Fiskefria områden tycks ha

ABU Garcia sponsrar fiskevård

ABU Garcias fiskevårdsfond går i år till två projekt som ska göra det lättare för fisk att ta sig upp till lekområden. Det ena projektet drivs av Motala kommun och går ut på att restaurera Godegårdsåns biflöde från Höksjön. Hinder ska undanröjas så att arter som nejonöga, lake, gädda och elritsa ska kunna röra sig

Julklappstips till små sportfiskare

Det lackar mot jul och här kommer ett tips på vad du kan lägga under granen till de små sportfiskarna. Inspirerade av detta kanske du också får sällskap av nya storfiskare i båten framöver.  Böckerna Abborre, Gädda och Öring inspirerar barnen att vilja veta mer om livet under ytan, vad fisken äter, hur den lever och hur

Annons
Annons
SOMMARENS HETASTE ERBJUDANDE!

AOF1639-0059R-friluftskniv-250x240-MH

FÖLJ OSS!

FÖR ALLA FLUGFISKARE!

AOF1608-banner250x240-FJO

TYCK TILL!

Vad fiskar du helst på hösten?

Visa resultat

Loading ... Loading ...
100-KLUBBEN

anmal_250

Annons
Annons
Instagram
Annons