Unik fiskodling ger tomater istället för utsläpp

Fiskodlingens vatten cirkulerar via en tomatodling vars grus renar vattnet och ger tomaterna näring. Regnbågarna tycks trivas och har aldrig insjuknat. Foto: Peckas Naturodling

Att odla fisk i öppna kassar kan ge allvarliga problem för det omgivande vattnet. Sjukdomar kan spridas och näring från bassänger kan få sjön att växa igen. Men så behöver det inte vara. Odlare i Härnösand startar nu en anläggning där överskott av näring istället blir tomater!

Fördelarna med slutna, landbaserade odlingssystem är många. Och sällan har poängen med slutna kretslopp blivit så tydlig som i den landbaserade fiskodling som Peckas Naturodlingar byggt i Härnösand. Från den kommer nämligen inga utsläpp, däremot en stor mängd tomater. Prototypen har vuxit fram under 20 års utvecklingsarbete och företaget kommer snart att övergå till storskalig produktion. Planen är att man för varje ton odlad fisk kommer att få tio gånger mer tomater, vilket visar den enorma mängd näring som fiskodlingar ger. Allt kommer att gå till försäljning och intresset för produkterna är redan stort.  – Kunderna vet vad de får på tallriken, hur maten är odlad och att man inte tillsatt mediciner till fisken, förklarar Daniel Brännström på Peckas Naturodlingar.

”Kunderna vet vad de får på tallriken, hur maten är odlad och att man inte tillsatt mediciner till fisken”

Näringsrikt vatten från fiskarnas bassänger förs vidare till tomatplantorna. Foto: Peckas Naturodlingar

Näringsrikt vatten från fiskarnas bassänger förs vidare till tomatplantorna. Foto: Peckas Naturodlingar

Den nya odlingen på 4000 kvadratmeter kommer att kosta mellan 16 och 18 miljoner kronor, och företagets ambitioner är att investera betydligt mer i framtiden.  – Härnösand är den första platsen. 2021 kommer vi att jobba med att expandera och odla på totalt hundra tusen kvadratmeter på flera platser i Sverige, säger Daniel Brännström.

Vi på Fiskejournalen kommer att följa projektets utveckling med stort intresse och hoppas att det inspirerar andra odlare till mer hållbara tekniker.

Läs mer och se inslag från SVT här.

Annons
0 kommentarer

E-postadressen publiceras inte.

AKTUELLT

Sjö räddas med flytande öar

På bara några år har sjön Hönsans vattenmiljö förbättrats dramatiskt. Den positiva utvecklingen beror på ett antal flytande öar som renar vattnet.

14-åring drog drömflundra

I tisdags fångade Johan Bergfeldt en hälleflundra på mellan 160-170 kilo i Risöysundet utanför Andøya. Fisken bjöd på en ursinnig kamp som den 14-åriga fångstmannen aldrig lär glömma!

”Lubbe” släpper film om fiskevård

Har du 24 minuter till övers och vill lära dig mer om fiskevård? I så fall kan vi rekommendera Fiskkonservator Lubbes senaste filmalster som nyligen släppts på Youtube. – Det kan vara den viktigaste film jag någonsin gjort, säger han själv.

Patricia knep årets tredje största sutare

Nu har 100 barn och ungdomar rapporterat in fiskar till vår omåttligt populära tävling Artjakten. Tävlingen är bara inne på sin tredje vecka men tack vara duktiga sportfiskare har otroliga 51 fiskarter landats. Fisken som dominerar är abborren med 44 stycken av de redan 406 godkända fiskarna. Det har även kommit upp lite mer ovanliga

Fem gånger mer mikroplast i Antarktis

Plasterna har inte bara nått jordens mest avlägsna delar – de har gjort det i stor skala. Ny forskning visar att Antarktiska oceanen innehåller fem gånger mer mikroplaster än man tidigare trott.

Enorm flundra från Finnmark

Ett misstänkt bottennapp började plötsligt få liv och 20 minuter senare var Peter Holiks krafter slut. Men då var den 220 centimeters långa hälleflundran redan säkrad vid båten. Fisken innebar nytt camp-rekord och tros ha vägt omkring 150 kilo!

Fiskar dog av kraftiga vindar

Det var syrebrist som låg bakom den omfattande fiskdöd som upptäcktes i Kvarnåkershamn i vintras. Det visar en analys från Statens veterinärmedicinska anstalt. Syrebristen tros ha uppkommit av kraftiga vindar.

Så ska Yxern räddas

Konsultföretaget Calluna är nu klar med sin förstudie om hur sjön Yxern kan räddas. Huvudförslaget är att sjöns regleringsdamm rivs och ersätts med en naturlik tröskel.

Skydda ögonen i sommar!

Vassa krokar kan ställa till både oreda och smärta – inte minst om de fastnar i ansiktet. Ögonskador är inte helt ovanliga och här kommer en film på hur illa det kan gå – och hur läkarna går tillväga om olyckan är framme!

Monsteröring på gäddjigg!

Alex Lexén fick en enorm öring när han och kompisarna fiskade gädda i Jämtland. Fisken bjöd på en oförglömlig kamp och pressade ner vågen till 9,3 kilo!
Annons

TYCK TILL!

Vilken är din favoritårstid för fiske?

Visa resultat

Loading ... Loading ...
100-KLUBBEN

anmal_250

HÄR FISKAR DU 2017

SOMMARGÄDDAN!

FÖLJ OSS!