Unik fiskodling ger tomater istället för utsläpp

Fiskodlingens vatten cirkulerar via en tomatodling vars grus renar vattnet och ger tomaterna näring. Regnbågarna tycks trivas och har aldrig insjuknat. Foto: Peckas Naturodling

Att odla fisk i öppna kassar kan ge allvarliga problem för det omgivande vattnet. Sjukdomar kan spridas och näring från bassänger kan få sjön att växa igen. Men så behöver det inte vara. Odlare i Härnösand startar nu en anläggning där överskott av näring istället blir tomater!

Fördelarna med slutna, landbaserade odlingssystem är många. Och sällan har poängen med slutna kretslopp blivit så tydlig som i den landbaserade fiskodling som Peckas Naturodlingar byggt i Härnösand. Från den kommer nämligen inga utsläpp, däremot en stor mängd tomater. Prototypen har vuxit fram under 20 års utvecklingsarbete och företaget kommer snart att övergå till storskalig produktion. Planen är att man för varje ton odlad fisk kommer att få tio gånger mer tomater, vilket visar den enorma mängd näring som fiskodlingar ger. Allt kommer att gå till försäljning och intresset för produkterna är redan stort.  – Kunderna vet vad de får på tallriken, hur maten är odlad och att man inte tillsatt mediciner till fisken, förklarar Daniel Brännström på Peckas Naturodlingar.

”Kunderna vet vad de får på tallriken, hur maten är odlad och att man inte tillsatt mediciner till fisken”

Näringsrikt vatten från fiskarnas bassänger förs vidare till tomatplantorna. Foto: Peckas Naturodlingar

Näringsrikt vatten från fiskarnas bassänger förs vidare till tomatplantorna. Foto: Peckas Naturodlingar

Den nya odlingen på 4000 kvadratmeter kommer att kosta mellan 16 och 18 miljoner kronor, och företagets ambitioner är att investera betydligt mer i framtiden.  – Härnösand är den första platsen. 2021 kommer vi att jobba med att expandera och odla på totalt hundra tusen kvadratmeter på flera platser i Sverige, säger Daniel Brännström.

Vi på Fiskejournalen kommer att följa projektets utveckling med stort intresse och hoppas att det inspirerar andra odlare till mer hållbara tekniker.

Läs mer och se inslag från SVT här.

Annons
0 kommentarer

E-postadressen publiceras inte.

AKTUELLT

Omfattande tjuvfiske av lax i Östersjön

I flera av Norrbottens älvar ser man en nedgång i antalet uppvandrad lax från Östersjön. En delförklaring tros vara tjuvfiske, som förra året ska ha omfattat omkring 17 000 laxar, enligt Internationella havsforskningsrådet, ICES.

”Rätt vatten” gav magisk abborrsvit

Visst är det lätt att man fortsätter nöta i gamla vatten, trots att det är glest mellan drömhuggen. Att istället söka nya platser är ofta mer krävande – men kan samtidigt ge ordentlig jackpot! Det fick vår medarbetare Joakim Åberg erfara när hans jakt efter storabborre förde honom till en sjö som snabbt fick adrenalinet

Plast i haven kan lukta fiskmat

Att fiskar får i sig plast är känt sedan länge. Nu visar en amerikansk studie att intaget kan ske mer aktivt än man tidigare trott. Plast i haven kan nämligen omges av alger som luktar på samma sätt som fiskens naturliga mat.

Pirayasläkting fångad i Motala ström!

Jonathan Rosales och hans fiskekompisar lär knappast glömma nattens fiskeäventyr. Målet var att fånga någon av Motala ströms många rovfiskar, men plötsligt dyker det upp en främmande skepnad i det kolsvarta vattnet. Fisken fångades och vännerna trodde knappt sina ögon. – Jag blev helt chockad när jag såg den på kroken. Den såg ut som en stor, glupsk

Sommarplåga får fisketema

Ingen lär ha missat årets sommarplåga ”Despacito”. Oklart om lika många kommer höra ”Sälengrabbarnas” version, där fiske och mygg står i fokus.

Historisk hälleflundra från Å

I torsdags fångade Erica Liljeros sitt livs fisk. Ett misstänkt bottennapp började plötsligt röra sig och en stenhård kamp tog vid. Till slut fick hon se vad som slukat den sejagnade jiggen. Upp kom den största hälleflundra som någonsin fångats av en kvinna!

Rösta fram din nya tidning

Fiskejournalens specialtidningar – Abborre och Gädda har minst sagt varit en succé och det vill vi fira genom att låta våra läsare vara med och bestämma – vilken specialtidning skulle du helst läsa? Vi på redaktionen har aldrig tidigare fått så mycket komplimanger och glada hejarop från läsare, skribenter och annonsörer som vi fått i

Dansk monsteröring på fluga

Børge Erland visste att danska Storeån höll stor fisk. Efter ett stenhårt hugg och en spännande kamp fick han uppleva det personligen. Det visade sig att hans egenbundna fluga hade slukats av en havsöring på 9,5 kilo!

Spinnfiskad jättegädda från Jämtland

Gäddfisket i Jämtland är glödhett och många har under sommaren tampats med gäddor i tungviktsklassen. En av dem är Patrik Granudd som nyligen krokade en riktig ”Jämtlandstank”. Läs här hans sköna berättelse om när personbästat höjdes till 13,8 kilo!
Annons

TYCK TILL!

Vilken specialtidning skulle du helst vilja läsa?

Visa resultat

Loading ... Loading ...
100-KLUBBEN

anmal_250

HÄR FISKAR DU 2017

SOMMARGÄDDAN!

FÖLJ OSS!