7 av 10 fiskbutiker säljer ål inför julen

Trots att ålen är akut hotad kan den köpas i de flesta fiskbutiker, visar en ny Sifo-undersökning. Foto: Rudolf Svenson / WWF

Ålen är klassad som akut hotad och mängder av kampanjer har genomförts i syfte att öka medvetenheten om ålens situation. Ändå visar en undersökning av WWF att sju av tio svenska fiskbutiker säljer ål inför julen.

Undersökningen utfördes av Sifo på uppdrag av WWF, och visar att 36 av 54 uppringda fiskbutiker nu säljer ål.
Några motiverar sin försäljning med att ålen är odlad, något som WWF avvisar direkt.
– Det är ett missförstånd att prata om odlad ål. Det handlar om ung vildfångad ål som sätts i fångenskap och matas för att växa sig stor. Ingen ål för kommersiellt bruk kan föröka sig i fångenskap, säger Inger Näslund, expert marint och fiske på WWF.

Medvetenheten hos restauranger tycks vara mer utbredd, och undersökningen visar att ålen endast serveras på omkring ett av tio julbord.

Starkast önskan om ål på tallriken finns i Sydsverige, där 20 procent uppgav att de ätit ål det senaste året.

Foto: Hans Hällman

Undersökningen genomfördes för fjärde gången, och förra året var andelen fiskbutiker som sålde ål ännu högre.
– Medvetenheten om att ålen är hotad har ökat generellt. Många har plockat bort den från julbordet och menyerna, vilket är positivt. Sedan förra året har flera fiskbutiker slutat sälja ål. Men det räcker inte. Vi borde ha nolltolerans mot en akut hotad art på julbordet, säger Håkan Wirtén, generalsekreterare på WWF.

Läs mer om undersökningen här.

Hans Hällman 

Prenumerera på nyhetsbrevet!

Annons
AKTUELLT

Förverkliga drömmen om att bli fiskeguide – platser kvar!

Fisketurismen växer och både branschen och politiken tror att det finns utrymme för fler företag inom näringen. Ett första steg mot drömjobbet är att studera på ForshagaAkademin, som nu uppmuntrar fler ungdomar att söka deras yrkeshögskoleutbildning. ForshagaAkademin är en viktig plantskola inom sportfisket, och många fiskeguider och andra entreprenörer har inlett sin karriär just där.

Vilka fiskare tar hem 50 000 kronor på Swedish Game Fair?

Det blir en storsatsning på fiske under helgens Swedish Game Fair på Tullgarns slott. Den absoluta höjdpunkten är gäddtävlingen Pike Open med hela 50 000 kronor i prispotten. Fiskejournalen har redan berättat om ungdomssatsningen Perch Academy, som lanseras av Sportfiskarna under Swedish Game Fair. Men programmet innehåller onekligen ett fullspäckat utbud för fiskare i alla åldrar.

Giftiga alger slår ut miljoner odlade laxar i Norge

Är detta larmet som kan påskynda laxodlingsindustrin att flytta upp på land? Det är frågan vi ställer oss sedan miljontals odlade laxar i Norge dött av giftiga alger under de senaste veckorna. Norska Fiskeridirektoratet nåddes tidigare i veckan av rapporter om eskalerande dödlighet vid flera laxodlingar. Hittills bedöms 11 600 ton lax ha dött som

Marcus fick två morgonpigga gösar över 10 kilo!

Att vara först på plats brukar vara en framgångsrik modell för fiskare. Det är något som Marcus Fransson kan intyga. Eller vad sägs om två gösar över 10 kilo innan solen stigit över horisonten? Morgonpigga storgösar har blivit något av Marcus Franssons melodi. Och det finns naturligtvis inga större anledningar att ändra upplägg när resultatet

Dags att anmäla sig till flugfiske-SM

Är du skicklig med flugspöt – och tillhör den i gänget som brukar fånga mest fisk? Då kanske det är dags att mäta sig med andra på allvar. Nu är det nämligen dags att anmäla sig till SM i fluga 2019. I år arrangeras det tre deltävlingar till landslagskvalet, där en av kvaltävlingarna även utgör

Bok för yngre sportfiskare

Har du en ung och nyfiken sportfiskare i familjen? Eller vill du ta chansen att väcka ett fiskeintresse hos kusinbarnet? I dagarna släpps en ny fiskebok för de yngre läsarna. Med detaljrika och finurliga bilder får barn från tre år och uppåt lära sig om 18 olika fiskarter i svenska vatten genom boken Mina första

Perch Academy – satsning på unga under Swedish Game Fair

Nedräkningen inför Swedish Game Fair har inletts på allvar. Den kommande helgen samlas tiotusentals jägare och fiskare vid Tullgarns Slott – och en spännande nyhet är att det blir en extra satsning på ungdomar. Det finns bland annat möjlighet för alla mellan 13–18 år att fördjupa sig i abborrfiskets ädla konst, under ledning av några

Makrillen kom tidigt till kusterna – så fångar du den!

Ett av de absolut mest populära fiskena i Sverige är kustfisket efter makrill. Den här säsongen börjar kalaset extra tidigt eftersom makrillen närmades sig land redan i början av maj – Ja, den är någon vecka eller några veckor tidigare än normalt, men det brukar variera lite det där. Möjligen är det värmeböljan i april

Både trassel och håvmiss innan jättelaxen kunde bärgas

Nöden är uppfinningarnas moder – något som säkerligen många sportfiskare kan skriva under på. När Piotr Wawrzyniuk krokade en 120-centimeters lax så fick de ta till djärva grepp för att få den i båten. Det ska inte vara för enkelt att fånga drömfisken. Piotr Wawrzyniuk var både magsjuk och glömde bort håven när han gick

Fränstams fjärde gädda över 14 kilo – läs hans bästa tips

Det har varit ovanligt tunnsått med gäddor över 14 kilo i rapporteringen under maj månad. När det äntligen dyker in en sådan så är det föga överraskande Tobias Fränstam på Sportfiskarna som är avsändare. Detta var hans fjärde över 14 kilo i karriären! När fisken högg så var Tobias Fränstam och hans teamkamrat Evelina Henriksson

Annonser

TYCK TILL!

Vad fiskar du helst på våren?

Visa resultat

Loading ... Loading ...