7 av 10 fiskbutiker säljer ål inför julen

Trots att ålen är akut hotad kan den köpas i de flesta fiskbutiker, visar en ny Sifo-undersökning. Foto: Rudolf Svenson / WWF

Ålen är klassad som akut hotad och mängder av kampanjer har genomförts i syfte att öka medvetenheten om ålens situation. Ändå visar en undersökning av WWF att sju av tio svenska fiskbutiker säljer ål inför julen.

Undersökningen utfördes av Sifo på uppdrag av WWF, och visar att 36 av 54 uppringda fiskbutiker nu säljer ål.
Några motiverar sin försäljning med att ålen är odlad, något som WWF avvisar direkt.
– Det är ett missförstånd att prata om odlad ål. Det handlar om ung vildfångad ål som sätts i fångenskap och matas för att växa sig stor. Ingen ål för kommersiellt bruk kan föröka sig i fångenskap, säger Inger Näslund, expert marint och fiske på WWF.

Medvetenheten hos restauranger tycks vara mer utbredd, och undersökningen visar att ålen endast serveras på omkring ett av tio julbord.

Starkast önskan om ål på tallriken finns i Sydsverige, där 20 procent uppgav att de ätit ål det senaste året.

Foto: Hans Hällman

Undersökningen genomfördes för fjärde gången, och förra året var andelen fiskbutiker som sålde ål ännu högre.
– Medvetenheten om att ålen är hotad har ökat generellt. Många har plockat bort den från julbordet och menyerna, vilket är positivt. Sedan förra året har flera fiskbutiker slutat sälja ål. Men det räcker inte. Vi borde ha nolltolerans mot en akut hotad art på julbordet, säger Håkan Wirtén, generalsekreterare på WWF.

Läs mer om undersökningen här.

Hans Hällman 

Prenumerera på nyhetsbrevet!

Annons
AKTUELLT

Stort grattis – här är gänget som vann Höstborrens final

Höstens hetaste abborrfiskare är nu korade. Efter en spännande final så står det klart att Team Bite of Bleak Svart är segrare av Höstborren 2019. Över 200 lag spridda över Sverige gjorde upp om Mästarbältet i Höstborren/TheBig5, och när finalen avgjordes i Västervik så stod fem zonvinnare och fem inbjudna lag bredvid varandra på startlinjen.

Gripande storyn – Niclas fiskar för att kunna leva

Vissa tycker att fiske är livet. Men för andra är faktiskt fiske en förutsättning för att ens kunna leva. Som för Niclas Svensson. Har livsgnista slocknade nästan efter en svår arbetsplatsolycka, där han förlorade både handen och hoppet. Men nu gror livet igen – tack vare att så många människor ställer upp och hjälper honom

Lucys uppfinning prisas: Torsk och annan fisk blir bioplast

Det låter måhända för enkelt och bra för att vara sant – men tydligen är 24-åriga Lucy Hughes från England något banbrytande på spåren. Hon har börjat tillverka plast av fiskavfall, och nu prisas hon för sin uppfinning. Årets upplaga av den prestigefulla tävlingen James Dyson Award är avgjort och årets vinnande bidrag är MarinaTex,

Besked: Fiskfuskare ska sättas åt med hårdare kontroller

Kritiken har gett resultat – nu vill den svenska regeringen se förbättrad och effektiviserad fiskerikontroll, både nationellt och internationellt. Fiskejournalen har i flera artiklar under hösten berättat om både svenskt fiskfusk och illegalt fiske på internationella vatten. Regeringen meddelar nu att den vill se förbättrad och effektiviserad fiskerikontroll. – Det ska inte löna sig att

Rivalerna AIK och Djurgården gör upp i gäddvatten

Djurgårdens IF spelade nyss hem sitt första SM-guld i fotboll på 14 år. Ärkerivalen AIK fick nöja sig med en fjärdeplats. Men vilket lag är egentligen bäst på vatten med fiskespö i nävarna? Svaret får vi i programmet Fiskederbyt. Fisketävlingar växer i popularitet, så det är väl ganska naturligt att gamla ärkerivaler vill göra upp

Jättegösar för Tommy – men den största väntar i mörkret

Två över 10 kilo. Sveriges inofficielle göskung Tommy Blomander har haft en framgångsrik säsong, men det svenska rekordet håller sig ett tag till, såvida inte drömgösen på 13 kilo hugger nu på senhösten. Fiskejournalen brukar någon gång per år stämma av läget med Tommy Blomander, som länge varit på jakt efter det svenska gösrekordet på

Grattis Bohuslän – fiskeguider tog hem fin utmärkelse

Jodå – tillsammans är starkast. Det epitetet kan Fjordguiderna skriva under på efter att de vunnit den prestigefyllda utmärkelsen Ullbaggepriset. Fiskejournalen berättade förra veckan om att projektet Fjordguiderna i Stenungssund, Tjörn och Orust hade nominerats till en Ullbagge i kategorin ”Nya affärsmöjligheter i blå näringar”. I dag kan vi säga grattis till det fiskande sällskapet.

FILM: Enorm gädda tar mört

Fascinationen i att se stora fiskar ta ett bete eller byte är för oss fiskare oemotståndlig. Här ser du en välskulpterad gädda ta en kroklös betesfisk. Ponera att du fiskat hela dagen och börjat packa ihop spön och prylar. Kylan har letat sig genom tre lager kläder, magen kurrar och du har tittat på klockan

Jätteskandal med mutor skakar isländskt yrkesfiske

En stor skandal med internationella mått skakar nu om den isländska fiskeindustrin. Det har nämligen avslöjats att Islands största fiskeföretag använt mutor och flyttat 650 miljoner i skatteparadis. Uppgifterna som publicerades under torsdagen framkommer i dokument som den isländska tidskriften Stundin publicerar i samarbete visselblåsarsajten Wikileaks, det isländska nyhets-programmet Kveikur och det qatarska nyhetsbolaget Al-Jazira.

Gäddfisket som Emanuel aldrig kommer glömma

Hösten är sannerligen storgäddornas tid, och en som kan de rätta metoderna är Emanuel Swärd, som gav sig ut i kylan och fick sitt livs fiskeupplevelse. Det slutade med två jättefiskar på samma pass. – När landskapet ändrar färg och dimman stiger från sjöarna på morgonen, då pirrar det i hela kroppen och jag bara

Annonser

TYCK TILL!

Vad fiskar du helst på hösten?

Visa resultat

Loading ... Loading ...