Prenumerera på nyhetsbrevet!

FISKEBLOGGAR

strömming

Kontrollen av giftig fisk ska bli bättre

Svensk fisk med höga halter av miljögifterna PCB och dioxin säljs till utlandet, trots att det är förbjudet. Nu har Livsmedelsverket kommit med förslag på hur kontrollen av fisk med höga halter av miljögifter kan förbättras.

Säsongens surströmming bör ätas med måtta

I dag är det surströmmingspremiär och många har längtat efter att få öppna de jästa burkarna. Och visst måste man få njuta. Men unga entusiaster bör undvika strömming resten av året med hänsyn till höga halter av PCB och dioxin, menar Livsmedelsverket.

Avspärrning stoppar inte fiskare

Utsprångskajen i norra hamninloppet till Härnösand, som spärrats av på grund av rasrisk, lockar många trotsande fiskare, uppger SVT Västernorrland. Och vad gör man inte för den bästa fiskeplatsen? Det var för en månad sedan som kommunen beslutade att kajen skulle stängas av eftersom den är gammal och riskerar att rasa. Igår kom nya avspärrningar på plats

Kadmium i fisk från Bottenviken

Fet fisk från Östersjön innehåller som bekant dioxiner. Men man har också hittat den farliga tungmetallen Kadmium i strömmingen från Bottenviken. Nu ska forskning på Luleå tekniska universitet utreda varför fisken innehåller den farliga tungmetallen. Forskaren Björn Öhlander säger dock att den som äter fisken inte behöver oroa sig. – Det är förhöjda kadmiumhalter, särskilt

Dokumentär om dioxinlax

Den svenska östersjölaxen är så giftig att det är förbjudet att exportera den. I Sverige är det däremot tillåtet äta och sälja den giftiga fisken, men varför hittar man ingen som saluför den? Svaret kan vara olaglig export. Varje år fångar yrkesfisket över 100 000 laxar i Östersjön och över 30 000 av dessa av

Sill och strömming – lika men olika

Att sill och strömming är olika sorts fisk har vi vetat länge, men först nu är det vetenskapligt bevisat. En ny studie vid Uppsala och Stockholms universitet visar att fiskarna är genetiskt olika. Man brukar säga att gränsen mellan sill och strömming går vid Kalmarsund. Detta trots att tidigare studier bara funnits små eller inga

Stopp för sillfiske

Havs- och vattenmyndigheten har beslutat att stoppa det kustnära fisket av sill. Stoppet gäller endast för yrkesfiskare som bedriver kustnära fiske i det östra beståndet i Östersjön. De fartyg som har särskilt tillstånd för fiske av sill i samma bestånd berörs inte. Aldrig tidigare, sedan nuvarande kvotsystem infördes, har myndigheterna tvingats stoppa det kustnära fisket

Svart sill för miljoner

I dag inleds rättegången mot nio västsvenska skeppare som anklagas för otillåtet trålfiske i Östersjön. Ett svartfiske som är värt miljontals kronor. Skepparna på nio västsvenska fiskebåtar, med sina hemmahamnar i Göteborg, Öckerö och Tjörns kommun står idag inför åtal vid Göteborgs tingsrätt. Under en tvåveckorsperiod i slutat av 2008 skall de, enligt åtal, ha

Dioxindispens på väg bort

Dioxin kan stoppa det kommersiella fisket längs Norrlandskusten. Livsmedelsverket vill ta bort det svenska undantaget från EU:s gränsvärden, men yrkesfiskarna vill fortsätta fiska lax och strömming. – Vår bedömning är att riskerna med ett undantag överstiger nyttan. Ett slopat undantag är därför mest fördelaktigt ur ett folkhälsoperspektiv, säger Marie Aune på Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.

Annonser

TYCK TILL!

Vad fiskar du helst på hösten?

Visa resultat

Loading ... Loading ...

Laddar