Just nu:
Annons

Nyheter

6 år sedan Sverige Maria Ålander
I vår öppnade Stockholms första fiskmarknad med närfiskad fisk. Foto: Erika Stenlund
Färsk fisk till Stockholmarna

Äntligen har Stockholm fått en egen fiskmarknad. Förut gick all fisk till Göteborgs fiskauktion och sedan ut till restauranger och fiskaffärer i landet.
Det är länsfiskekonsulent Henrik C Andersson på Länsstyrelsen i Stockholm som ligger bakom initiativet och PG Nilsson från Stockholms Matmarknad som har förverkligat planerna.
Idag är ett femtiotal lokala yrkesfiskare anslutna. Fisk som gös, gädda, abborre är fångad i sjöar inom en 25 mils radie från huvudstaden.

Maria Ålander

Relaterad nyhet från din region
Du kanske även gillar detta