Fiske och gourmetmatlagning på Bornholm

Fånga och tillaga din fångst med finess. Gordon P Hendriksen finns på Bornholm för att hjälpa dig att fånga middagen.

Arrangemanget ”Sol över Gudhjem” på Bornholm expanderar i år till tre dagar – med matupplevelser av högsta kvalitet, varav en är särskilt avsedd för oss sportfiskare.
De bästa och färskaste ingredienserna i matlagning är de du själv plockar, gräver upp jorden – eller ännu roligare: fångar själv. Sol över Gudhjem ger dig möjligheten att fånga din egen torsk och tillaga den enligt konstens alla regler.
Du anmäler på förhand om du vill delta i matlagningskurser och fiskeguidning. Det senare arrangeras av Fiskejournalens medarbetare Gordon P Hendriksen.
Läs mer här.

Publicerad: 19 May 2013
Av: Morgan Fihn