Pluras kök lagar utrotningshotad ål

Ålen anses av flera miljöorganisationer som akut utrotningshotad. (Foto: Rudolf Svensen)

Ålen anses av flera miljöorganisationer som akut utrotningshotad. (Foto: Rudolf Svensen)

I programmet ”Pluras kök” kunde man nyligen se Plura laga ålyngel – angulas. Detta fick Isabella Lövin och Kew Nordqvist (båda MP) att reagera starkt. De går nu till hård attack i en debattartikel publicerad i Kvällsposten.
”Inte med ett ord nämnde kändiskocken att mängden europeisk ål har minskat med mer än 95 procent de senaste tre årtiondena, eller att rådet från vetenskapsmän är att ingen ål alls bör dödas – om våra barnbarn ska leva i en värld där det fortfarande finns ålar. Däremot fick tv-publiken höra vad de friterade utrotningshotade ålbebisarna smakade som överkokt spaghetti”.
Detta skriver Isabella Lövin och Kew Nordqvist i dagens Kvällsposten.
Läs hela ledaren här.
Morgan Fihn