Het debatt om jätteräkan

Räkorna smakar inte lika gott när man vet bakgrunden om hur de kommer till. Här ses kokta respektive okokta jätteräkor, eller tigerräkor, som de också kallas.

WWF öppnar för att i framtiden kunna certifiera mindre skadliga räkodlingar. Naturskyddsföreningen anser att den åtgärden bara skulle legitimera en smutsig industri.
Att odlingar av jätteräkor idag är ett stort miljöproblem, är alla överens om. Odlingarna leder bland annat till att viktiga mangroveskogar skövlas, att lokalbefolkningen mister sina stränder och fiskevatten samt att kemikalier och antibiotika används i stora mängder. Dessutom bidrar det fiskmjöl som räkorna matas med, till överfiske och förstörda bottnar.
WWF menar att den bojkott som svenska miljöorganisationer verkat för, inte hjälper och vill testa andra väger. En sådan väg tycker WWF kan vara att samarbeta med industrin och låta certifieringsföretag lyfta fram de odlingar som är minst skadliga.
Martin Falklind, chefredaktör på Fiskejournalen, tycker att man bör vara på sin vakt när miljöorganisationer börjar samarbeta med industrin.
– Vi vet att produktionen av jätteräkor är förkastlig på alla sätt. Man kan undra varför WWF börjar diskutera detta just nu, när budskapet om jätteräkans olämplighet äntligen börjar få fäste bland svenska konsumenter.
Martin Falklind menar vidare att det är välkommet att certifieringsorganisationen Aquaculture Stewardship Council, ASC, där WWF spelar en viktig roll, nu gör entré på marknaden av odlad fisk- och skaldjur.
– Men det innebär inte att vi kan slappna av som konsumenter. Fiskejournalen kommer därför att fortsätta att hålla odlingsindustrin under uppsikt – och vi ger rådet: Ät inte jätteräkor, under några som helst omständigheter!
Här kan du läsa tidigare notiser om jätteräkor.
Mer läsning på www.naturskyddsforeningen.se
Maria Ålander

Annons
AKTUELLT

Färsk undersökning: Butiker säljer hotad ål till jul

Kommer det att finnas rökt ål på ditt julbord? Då ska du veta att ålen är en akut hotad art. Ändå visar en färsk undersökning att två av tre fiskbutiker säljer ål till julen. Det är Världsnaturfonden WWF som presenterar uppgifterna i en ny undersökning. De konstaterar att en svag ökning syns hos livsmedelskedjorna. Däremot

Ny rapport visar på dystert tillstånd för Östersjön

Hur mår fisken vid Östersjöns kust? Nja, långt ifrån bra. Det slås nu fast även i en rapport från SLU. Den visar att bara hälften av områdena som utvärderats når god status. Övergödning. Förändrat klimat, fiske och exploatering av nyckelhabitat. Det är några av de faktorer som påverkar hur fisken mår. En ny HELCOM-rapport från SLU

Fiskehöjdaren 2018: Lars Häreblad

December innebär att många sportfiskare sveper in sig i ett vitt vilotäcke. Där i värmen är det dags att minnas tillbaka på säsongen som har gått – och att drömma sig framåt mot säsongen som kommer. Fiskejournalen har bett några av landets fiskeprofiler dela med sig av sina bästa minnen från 2018, samt att ge

Glädjebesked kring både Testeboån och Rönne å

Under veckan har det kommit två tidiga julklappar för sportfiskare, älvräddare och andra miljövänner. Bland annat står det klart att kraftverket i Natura 2000-området Testeboån inte får drivas vidare. Det var Mark- och miljööverdomstolen som 4 december beslutade att neka prövningsrätt i högre instans vilket innebär att Strömsbro kraftverk nu inte får drivas vidare. Testeboån

Fem julklappar för fiskaren: Mellanbudget

Det sägs att en sportfiskare aldrig blir fulländad. Frågan är om detsamma också kan sägas om dennes utrustning, eftersom havet av prylar synes oändligt? Det finns dock några klassiker som du kanske kan ge dig själv eller någon vän i julklapp, om den mot förmodan skulle saknas i arsenalen. Fiskejournalen ger er de närmaste veckorna

Fiskehöjdaren 2018: Melaine Figueira

December innebär att många sportfiskare sveper in sig i ett vitt vilotäcke. Där i värmen är det dags att minnas tillbaka på säsongen som har gått – och att drömma sig framåt mot säsongen som kommer. Fiskejournalen har bett några av landets fiskeprofiler dela med sig av sina bästa minnen från 2018, samt att ge

Hoppfullt besked: Torsken kvar i Bohuslän

Mitt i alla dystra larm om havens tillstånd så kommer ett glädjande besked från Institutionen för marina vetenskaper vid Göteborgs universitet. Resultat från nya undersökningar visar nämligen att lokala torskbestånd fortfarande finns kvar vid Bohuskusten. Kustvattnen har provtagits med håv för att samla in och uppskatta tillgången på torskägg och därefter har äggens DNA analyserats.

Så här fångar du betesfisk när det är kallt

Många har säkert upptäckt att de vanligaste betesfiskarna kan vara svåra att fånga när vattnet blir kallt. Fiskarnas allmänna aktivitet är låg, liksom aptiten. Här kommer tips på hur man ökar chanserna att få upp betesfisk till vinterns populära ismeten. Fiskar är kallblodiga djur vars kroppstemperatur – och därmed allmänna aktivitet – sjunker i takt

Nu kommer uppföljaren till succén Havsfiskeboken

Vad finns det egentligen kvar att lära sig om svenskt havsfiske efter Markus Lundgrens och Lennart Wajes bibel Havsfiskeboken från 2015. Svar: En hel del. Därför kommer nu uppföljaren Havsfiske 2.0. Den första upplagan av Havsfiskeboken från 2015 är helt slutsåld, vilket tyder på att det fanns ett stort behov av en heltäckande guidebok om

Fem julklappar för fiskaren: Budgetvarianten

Det sägs att en sportfiskare aldrig blir fulländad. Frågan är om detsamma också kan sägas om dennes utrustning, eftersom havet av prylar synes oändligt? Det finns dock några klassiker som du kanske kan ge dig själv eller någon vän i julklapp, om den mot förmodan skulle saknas i arsenalen. Fiskejournalen ger er de närmaste veckorna

Annonser

TYCK TILL!

Vad fiskar du helst på hösten?

Visa resultat

Loading ... Loading ...