Hughs fiskfajt

Hugh Fearnley Whittingstall vill förändra vår relation till maten. Foto: Paul Tomlin

Hugh Fearnley Whittingstall vill förändra vår relation till maten. Foto: Paul Tomlin

När detta skrivs har drygt 648.000 personer skrivit under Fish Fight-kampanjens namninsamling. Kravet de ställer är att EU:s politiker tar krafttag för att stoppa dumpningen av fisk. Kampanjens frontfigur, Hugh Fearnley Whittingstall, hoppas på ännu fler.
Hemma i Storbritannien är Hugh Fearnley Whittingstall kanske mest känd som den rebelliske kocken från TV-serien River cottage. Under flera säsonger bröt Hugh med storindustri och massproduktion, och tog maten tillbaka till jorden.
Han flyttade in i en liten stuga på landet i Dorset, och visade hur man kunde leva mera hållbart. Genom att odla egen frukt och grönsaker, fiska och föda upp djur i liten skala skapade han debatt kring den livsstil vi vant oss vid. Enligt Hugh Fearnley Whittingstall handlar det inte bara om att undvika miljökatastrofer; genom att engagera oss i hur vår mat hamnar på bordet kan vi också må mycket bättre.

Fajter
Hugh Fearnley Whittingstall deltog också år 2008 i brittiska Channel four:s satsning The big food fight. Jamie Oliver och Gordon Ramsay deltog också i programserien, där Hugh synade kycklingindustrin i sömmarna.
Samarbetet ledde vidare till projektet The big fish fight, där Hugh uppmärksammade det enorma slöseri som dagens fiskepolitik leder till. Kvoter och minimimått, som egentligen syftar till att skydda bestånden, sätter gränser för vilken fisk som får säljas. Däremot får man fortfarande fiska med oselektiva redskap som trålar, och det leder till att stora delar av fångsten inte får tas i land. Följden blir lagstadgad dumpning, ibland måste hälften av fångsten kastas.
Fish Fight-kampanjen föddes ur programserien, och Hugh Fearnley Whittingstall arbetar vidare med att sätta press på politikerna. Genom ett enkelt formulär kan man skicka ett meddelande till Maria Damanaki, ansvarig EU-kommissionär, såväl som andra personer i beslutsfattande ställning.
Fiskejournalen stöder kampanjen och skriver regelbundet om problemet med dumpning. Klicka här för att läsa mer.

Erik Kohlström

Annons
AKTUELLT

Världens dyraste bete

MacDaddy’s trollingbete skapade rubriker på den stora amerikanska sportfiskemässan ICast för tio år sedan. Betet är ett fullt fungerade trollingbete ämnat för fiske efter storvilt. Det finns dock en avgörande detalj som avskräcker att använda betet i praktiken, det har nämligen ett uppskattat värde på otroliga en miljon dollar. Men varför har MacDaddy’s Million Dollar

Omfattande tjuvfiske i Storsjön

Över 500 meter nät fyllda av gammal död fisk har i dagarna hittats i Storsjön i Gästrikland. Nätfisket är olagligt och har bland annat skördat mängder av gös, gädda och abborre.

Tidernas 3 bästa beten för insjööringen

Fiskejournalen fortsätter att gräva bland anmälda fiskar till Recordfisken och Storfiskregistret. Hela 40 000 registrerade fiskar ligger till grund för serien om ”Tidernas bästa beten”. Nu har vi kommit fram till vår älskade öring. Vilka tre beten har fångat flest insjööringar sen 1970? Den gigantiska öring som är svenskt rekord sedan 1991 är en mycket

Mäktiga hugg i Artjakten

Högtryck råder över Sverige och detsamma gäller för Artjakten – landets roligaste sommartävling för barn och ungdomar. Den senaste veckan har mängder av fiskar anmälts, bland annat Isac Larssons skäggtorsk från ett vrakfiske på västkusten.

Följ björnarnas laxfrossa – live!

Drömmer du om att få se Alaskas beryktade brunbjörnar fånga hoppande laxar? Nu går det att koppla upp sig på live-kameror för att avnjuta det mäktiga skådespelet.

Damm töms för att utrota solabborrar

Länsstyrelsen i Jönköping tömmer Bergadammen för att få bort de solabborrar som har lyckats etablera sig. På så sätt vill man hindra att den främmande arten sprids till närliggande vattendrag.

Så tar du en abborre över kilot

Den 18 maj tog Erik Peterson en storabborrsvit som hette duga. 1300, 1480, 1660 och en på 2210 gram. Hur gör han? Erik Peterson är 20 år gammal och bor i Kalmar. Han kombinerar jobbet i Sportfiskebutiken och båttillbehörsaffären Baltic Skeppsfournering med sitt guidejobb i företaget Fishing in Sweden. Det är med andra ord fiske

Abborrtips från fiskare i medvind

Jens Byholm har haft en fantastisk abborrsäsong och radat upp mängder av randiga bjässar. Senaste storfångsten mätte hela 51,5 centimeter och fångades i en värmländsk sjö i högsommarvärme. Här kommer Jens hetaste tips för att få storabborren att gapa!

Tidernas 3 bästa gösbeten

Fiskejournalen har gjort statistik på 40 000 fångster från Sportfiskarnas storfiskregister och vårt eget Recordfiskregister. Här nedan följer de tre beten som fångat flest gösar i våra register. Här följer tidernas tre bästa gösbeten:   Klicka på bildspelet här nedan för att se resultatet:

Annonser

TYCK TILL!

Vilken specialtidning skulle du helst vilja läsa?

Visa resultat

Loading ... Loading ...