" /> Mindre hajfenssoppa i Kina – men mer i Thailand | Fiskejournalen
Just nu:
Annons

Nyheter

3 år sedan Sverige Hans Hällman
Fortfarande dödas tre hajar varje sekund för hajfensoppans skull.
Mindre hajfenssoppa i Kina – men mer i Thailand

En ny rapport visar att konsumtionen av hajfenssoppa i Kina har minskat med hela 80 procent sedan 2011. Tyvärr ökar den kritiserade rätten i många andra asiatiska länder, bland annat i svenskfavoriten Thailand.

Jackie Chan, Yao Ming, Sir Richard Branson and David Beckham är några av de kändisar som deltagit i kampanjer för att få kineserna att nobba hajfenssoppa. Insatserna har burit frukt, och sedan 2011 har den kinesiska konsumtionen minskat med hela 80 procent.

Dessvärre har trenden i världens folkrikaste land inte spridit sig till grannländerna.
– Medan konsumenterna i det kinesiska inlandet har ändrat sina vanor till följd av kampanjer och serveringsförbud vid statliga banketter kan man fortfarande hitta hajfenssoppa i Hong Kong och Taiwan, och i länder som Thailand, Vietnam, Indonesien och Macau ökar konsumtionen, säger WildAids ledare Peter Knights.

Enligt WildAid dödas omkring 100 miljoner hajar årligen, varav 73 miljoner blir till soppa. Resterande dör främst för köttets och leverns skull, samt som bifångst vid långlinefiske efter tonfisk.

”Fram tills dess att tonfiskföretagen förbättrar sina fiskemetoder är det viktigt att konsumenterna är uppmärksamma när de köper tonfisk”

– Fram tills dess att tonfiskföretagen förbättrar sina fiskemetoder är det viktigt att konsumenterna är uppmärksamma när de köper tonfisk, uppmanar Peter Knights.

De ekologiska och etiska skälen till varför man bör avstå att äta hotade hajarter är uppenbara. Men enligt rapporten bör man även nobba hajen av hälsoskäl, eftersom köttet och levern innehåller höga halter av kvicksilver, metylkvicksilver, kadmium och arsenik.

Läs rapporten här.

Hans Hällman

Relaterad nyhet från din region
13 timmar sedan Sverige Anders Lundin
"Nu hoppas jag faktiskt att isarna smälter och försvinner så att folk inte kan gå ut på dem", säger Jan Insulander, projektledare på Issäkerhetsrådet. Foto: Hans Isaacson
Fler drunkningstillbud – fiskare gick inte att rädda

De svaga isarna fortsätter att skörda människoliv i södra landsdelarna. Totalt har det rapporterats in åtta döda på tre dagar genom drunkningstillbud.

Fiskejournalen berättade i fredags om att fyra män omkom efter ett drama på Vallsjön i Sävsjö, där två män gått ut för att fiska. Isen brast för dem, och när några kamrater försökte rädda de nödställda så dog även de.
På lördagen dog ytterligare två män i Katrineholm och ytterligare en i Enköping sedan de gått genom isen.

På söndagskvällen kom också beskedet att en sportfiskare avlidit efter en räddningsinsats i Värnamo.
Räddningstjänsten larmades till den aktuella sjön och de använde räddningspulka för att ta sig ut till den nödställde mannen.
– Det var två brandmän som stack ut direkt. Men det tog lång tid, eftersom de först inte hittade honom, berättar ett vittne som Fiskejournalen pratat med.
– Vi hittade mannen under vattnet strax före klockan 12, säger Niklas Andersson, insatsledare vid räddningstjänsten, till SVT Jönköping.
Mannen fördes till sjukhus, där han senare avled.

”Förstört” statistiken
Nu går flera aktörer ut och varnar för svaga isar, med hopp om att det inte ska ske några fler drunkningsolyckor i vinter.
– Vi har redan ”förstört” statistiken i år och jag är rädd att den kommer bli ovanligt mörk. Jag vet inte hur vi ska få folk att förstå. Nu hoppas jag faktiskt att isarna smälter och försvinner så att folk inte kan gå ut på dem, säger Jan Insulander, projektledare på Issäkerhetsrådet, till Aftonbladet.

Här är några enkla regler för ökad säkerhet:
1) Undersök isens bärighet innan du går ut på den och vid förflyttningar. Använd ispik eller isborr.
Ta hjälp och råd från erfarna om du är det minsta osäker.
2) Kolla gärna med närboende eller fiskeklubbar som ofta kan ge en bra bild av isläget.
3) Kolla gärna med närboende eller fiskeklubbar som ofta kan ge en bra bild av isläget.
4) Var aldrig ensam på isen. Att själv ta sig upp om sen brister kan vara svårt för den som inte är vältränad.
5) Använd säkerhetsutrustning som isdubbar (bärs under hakan) och lättåtkomlig säkerhetslina. Någon form av flythjälp kan vara avgörande om du går igenom isen.
6) Undvik strömsatta områden som in- och utlopp och sund.
7) Kör inte skoter på okänd is.
8) Håll dig på land om det finns minsta anledning att tro att isen kan vara farlig. (Källa Issäkerhetsrådet)

Du kanske även gillar detta