Kontrollen av giftig fisk ska bli bättre

Lax och havsöring från Östersjön innehåller ofta höga halter av miljögifterna PCB och dioxin. Ändå är de eftertraktade på den europeiska marknaden. Foto: Martin Falklind

Svensk fisk med höga halter av miljögifterna PCB och dioxin säljs till utlandet, trots att det är förbjudet. Nu har Livsmedelsverket kommit med förslag på hur kontrollen av fisk med höga halter av miljögifter kan förbättras.

I Sverige får viss fisk med höga halter av PCB och dioxin säljas, trots att halterna överskrider EU:s gränsvärden. Undantaget förutsätter att konsumenterna informeras om riskerna och att ingen fisk lämnar landet.
EU-kommissionen har varnat för att villkoren inte efterlevs, och regeringen har därför gett Livsmedelsverket i uppdrag att presentera förslag till åtgärder.
De har nu kommit och innefattar bland annat en ny kontrollorganisation för kontroll av primärproducenter som bedriver fiske i havet. Även utökade märkningskrav för fisk som fångas i vattendrag som mynnar i Östersjön föreslås, liksom effektivare spårbarhet och ökade dokumentationskrav för livsmedelsföretag.

De fiskar som är undantagna EU:s krav kommer framförallt från Östersjön, Vänern och Vättern.

Läs mer om de nya förslagen här.

Hans Hällman

Prenumerera på nyhetsbrevet!

Annons
AKTUELLT

Länsstyrelsen svarar på kritik mot importerade ”flygålar”

Nej, det är inte hållbart i längden. Länsstyrelsen i Halland svarar nu på kritiken om de miljoner ålar som flygs till Sverige för att sättas ut i våra vatten.   Fiskejournalen har tidigare berättat om att biologen Ingemar Alenäs dömer ut modellen med att flyga ålar till Sverige, och att myndigheterna och kraftverksbolagen i stället

Fiska hårt och fort – Thunbergs tips för sensommarborre

Att vi långsamt ror mot höst betyder inte att abborrfisket sjunger på sista versen. Sensommaren och hösten är tvärtom en högtid i jakten på de randiga krigarna, och med rätt taktik kan det bli årets roligaste fiske. Eric Thunberg från Kalmar tillhör landets flitigaste abborrfiskare, och Fiskejournalen ber honom om sina tre bästa tips för

Laxdöden i norr: Många frågor men ännu få svar

Även denna sommar kommer det rapporter om sjuka och döda laxar i svenska älvar. Det är många som oroats över scenerna i norr, där både Torneälven och Kalix älv drabbats. Frågan är hur allvarlig situationen egentligen är? 2019 blev alltså inte det trendbrott som vi hoppats på. Redan i våras kom de första rapporterna om

Trippel glädje när pappa och söner fångade drömstör

Delad glädje är dubbel glädje, och ibland trippel glädje. Patrik Thollander och sönerna David och Johannes kommer att ha ett gemensamt fiskeminne för livet, när de fångade en stör över drömgränsen 3 meter. Patrik Thollander befinner sig just nu i Nordamerika, där han hade planerat in både några jobbmöten och lite semester. Med på resan

Tre hajar dödas varje sekund – enbart för fenornas skull

Trots intensiva kampanjer och omfattande informationsarbete så är efterfrågan på hajfenssoppa fortfarande stor. Så stor att det dödas tre hajar varje sekund för ändamålet, och en undersökning visar dessutom att många svenskar ätit hajfenssoppa. Det är Världsnaturfonden WWF som rapporterar om utvecklingen kring att minska efterfrågan på hajfenssoppa och skydda hajarna. Fenorna skärs av från den

Känd biolog dömer ut flygflytt av miljoner ålar

Det är dags att sluta med dessa PR-jippon. Orden kommer från biologen Ingemar Alenäs, som reagerar kraftigt mot satsningen att flyga stora mängder ål från England till Sverige. Den europeiska ålen är under hård press, och flera aktörer har krävt akuta åtgärder för att stärka beståndet, bland annat Sportfiskarna och Världsnaturfonden WWF. Men alla åtgärder

Tobias tuffa kamp – fångade drömkarp med flugspö

Att fiska karp med flugspö är en sysselsättning som sätter utövaren på prov. Det kan Tobias Mattsson intyga, som lyckades landa en drömfisk efter mer än en timmes hård kamp. Det är tredje året som Tobias Mattsson från Göteborg fiskar karp på fluga, och det är uteslutande sightfiske som gäller. Det ligger många timmar bakom varje

Felix Frey fångade den största fisken på kajak-VM

Svenskarna satte sannerligen färg på inofficiella kajak-VM i Australien. Felix Frey och Lars Lundberg lyckades nämligen fånga två av mästerskapets största fiskar – till och med den alla tyngsta. Hobie Fishing Worlds rankas som en av de mest prestigefyllda kajaktävlingarna världen över och ses av många som ett VM för kajakfiske. Detta år gick tävlingen av stapeln

Laddat för Lapland Pike – 120 gör upp om mästartiteln

Det går inte att ta miste på entusiasmen och förhoppningarna inför årets upplaga av Lapland Pike. Under denna vecka samlas över hundra gäddfiskare i Dorotea för att mäta sina krafter mot varandra. Flera orter i Norrland håller på att etablera sig som självklara destinationer för gäddfiske, och Dorotea i Västerbotten ligger på alla sätt i

Världens största mässa för sportfiskare

Världens största branschmässa inom sportfisket är utan tvekan amerikanska ICAST. I år gick mässan av stapeln 10-12 juli i Orlando. Fiskejournalens Fredrik Stjärnkvist var på plats för att vältra sig bland allt från stekheta produktnyheter till bassfiskestjärnor på en av årets största internationella fester för sportfiskare. Häng med! Text & foto: Fredrik Stjärnkvist Florida i

Annonser

TYCK TILL!

Vilken typ av artikel vill du helst läsa?

Visa resultat

Loading ... Loading ...