Unik fiskodling ger tomater istället för utsläpp

Fiskodlingens vatten cirkulerar via en tomatodling vars grus renar vattnet och ger tomaterna näring. Regnbågarna tycks trivas och har aldrig insjuknat. Foto: Peckas Naturodling

Att odla fisk i öppna kassar kan ge allvarliga problem för det omgivande vattnet. Sjukdomar kan spridas och näring från bassänger kan få sjön att växa igen. Men så behöver det inte vara. Odlare i Härnösand startar nu en anläggning där överskott av näring istället blir tomater!

Fördelarna med slutna, landbaserade odlingssystem är många. Och sällan har poängen med slutna kretslopp blivit så tydlig som i den landbaserade fiskodling som Peckas Naturodlingar byggt i Härnösand. Från den kommer nämligen inga utsläpp, däremot en stor mängd tomater. Prototypen har vuxit fram under 20 års utvecklingsarbete och företaget kommer snart att övergå till storskalig produktion. Planen är att man för varje ton odlad fisk kommer att få tio gånger mer tomater, vilket visar den enorma mängd näring som fiskodlingar ger. Allt kommer att gå till försäljning och intresset för produkterna är redan stort.  – Kunderna vet vad de får på tallriken, hur maten är odlad och att man inte tillsatt mediciner till fisken, förklarar Daniel Brännström på Peckas Naturodlingar.

”Kunderna vet vad de får på tallriken, hur maten är odlad och att man inte tillsatt mediciner till fisken”

Näringsrikt vatten från fiskarnas bassänger förs vidare till tomatplantorna. Foto: Peckas Naturodlingar

Näringsrikt vatten från fiskarnas bassänger förs vidare till tomatplantorna. Foto: Peckas Naturodlingar

Den nya odlingen på 4000 kvadratmeter kommer att kosta mellan 16 och 18 miljoner kronor, och företagets ambitioner är att investera betydligt mer i framtiden.  – Härnösand är den första platsen. 2021 kommer vi att jobba med att expandera och odla på totalt hundra tusen kvadratmeter på flera platser i Sverige, säger Daniel Brännström.

Vi på Fiskejournalen kommer att följa projektets utveckling med stort intresse och hoppas att det inspirerar andra odlare till mer hållbara tekniker.

Läs mer och se inslag från SVT här.

Annons
AKTUELLT

Skellefteå Kraft tappar kund

Vackra ord om hållbarhet räckte inte – när en bostadsrättsförening i Västerhaninge fick se hur laxar dör vid Hednäs kraftverk beslöt de att säga upp sitt elavtal. – Jag känner mig lurad. Vi vill inte göra affärer med Skellefteå Kraft, säger föreningens vice ordförande Annika Markén till Piteå-Tidningen.

Bombardatips till sommaröringen

Har du testat att fiska havsöring med bombarda? Om inte så kanske det är dags nu. Teknikens effektivitet går knappast att ifrågasätta och här kommer några heta tips från ”Bombardakungen” Magnus Pålsson.

Världens dyraste bete

MacDaddy’s trollingbete skapade rubriker på den stora amerikanska sportfiskemässan ICast för tio år sedan. Betet är ett fullt fungerade trollingbete ämnat för fiske efter storvilt. Det finns dock en avgörande detalj som avskräcker att använda betet i praktiken, det har nämligen ett uppskattat värde på otroliga en miljon dollar. Men varför har MacDaddy’s Million Dollar

Omfattande tjuvfiske i Storsjön

Över 500 meter nät fyllda av gammal död fisk har i dagarna hittats i Storsjön i Gästrikland. Nätfisket är olagligt och har bland annat skördat mängder av gös, gädda och abborre.

Tidernas 3 bästa beten för insjööringen

Fiskejournalen fortsätter att gräva bland anmälda fiskar till Recordfisken och Storfiskregistret. Hela 40 000 registrerade fiskar ligger till grund för serien om ”Tidernas bästa beten”. Nu har vi kommit fram till vår älskade öring. Vilka tre beten har fångat flest insjööringar sen 1970? Den gigantiska öring som är svenskt rekord sedan 1991 är en mycket

Mäktiga hugg i Artjakten

Högtryck råder över Sverige och detsamma gäller för Artjakten – landets roligaste sommartävling för barn och ungdomar. Den senaste veckan har mängder av fiskar anmälts, bland annat Isac Larssons skäggtorsk från ett vrakfiske på västkusten.

Följ björnarnas laxfrossa – live!

Drömmer du om att få se Alaskas beryktade brunbjörnar fånga hoppande laxar? Nu går det att koppla upp sig på live-kameror för att avnjuta det mäktiga skådespelet.

Damm töms för att utrota solabborrar

Länsstyrelsen i Jönköping tömmer Bergadammen för att få bort de solabborrar som har lyckats etablera sig. På så sätt vill man hindra att den främmande arten sprids till närliggande vattendrag.

Så tar du en abborre över kilot

Den 18 maj tog Erik Peterson en storabborrsvit som hette duga. 1300, 1480, 1660 och en på 2210 gram. Hur gör han? Erik Peterson är 20 år gammal och bor i Kalmar. Han kombinerar jobbet i Sportfiskebutiken och båttillbehörsaffären Baltic Skeppsfournering med sitt guidejobb i företaget Fishing in Sweden. Det är med andra ord fiske

Annonser

TYCK TILL!

Vilken specialtidning skulle du helst vilja läsa?

Visa resultat

Loading ... Loading ...