Just nu:
Annons
Färsk undersökning: Butiker säljer hotad ål till jul

Ålen kvar på många julbord

Trots att ålen är rödlistad och att nog de flesta uppfattat att arten är akut hotad finns den rökta ålen kvar på många julbord. Krögarna försvarar sig med att gästerna kräver det.Vid den här tiden dignar julborden lite varstans – det är julbord med jobbet, med...

Akut hotad julmat

Ålen är klassad som akut utrotningshotad både här hemma och internationellt. Ändå serveras den fortfarande på många julbord.– Har vi ingen ål kommer inga gäster, säger en skånsk krögare när TV frågar varför han fortfarande serverar en utrotningshotad art. Vid WWF:s...