Just nu:
Annons
Linfångad lutfisk

Linfångad lutfisk

För många har lutfisken en självklar plats på julbordet. För första gången någonsin går det att köpa KRAV-märkt lutfisk.Det finns anledning att vara försiktig med att äta långa, som lutfisken traditionellt görs av. Långan har inte bara fått rött ljus i WWF:s...

Vilka får rött, grönt eller gult ljus?

Idag kommer Fiskguiden 2015 – WWFs nya digitala upplaga av konsumentguiden för fisk och skaldjur.Vilka matfiskar får grönt, gult eller rött ljus i år? Det kommer att presenteras idag tisdag och just nu står ett uppbåd av journalister och fiskhandlare och väntar på...

Krav återkallar godkännande av makrillfiske

Tillståndet för makrill i Skagerrak och Kattegatt har försämrats. Därför tvingas Krav återkalla möjligheten att Krav-märka makrill från området. Märkt fisk får inte komma från överfiskade bestånd.Krav-märkt vild fisk kommer från hållbara bestånd, som är inom...

Minskad miljöpåverkan av fiske

KRAV är en av deltagarna i EU-projektet White Fish, som ska kartlägga miljöpåverkan av fiske och förädling av torsk och kolja. Arbetet inleddes under förra veckan med startmöte i Göteborg.Projektet vill bland annat med hjälp av livscykelanalyser (LCA) ta fram ett...