av Hans Hällman | dec 16, 2016 | Miljö, Nyheter
Äter du KRAV-märkt sill till jul? I så fall tar du del av en riktig julsaga. I början av året såg det nämligen ut som att ingen sill skulle uppfylla kraven för certifiering. Byte av fiskevatten och en klimatsmart båt säkrade dock leveransen.Sill är i sig är ett...
av Maria Ålander | dec 2, 2015 | Miljö, Nyheter
För många har lutfisken en självklar plats på julbordet. För första gången någonsin går det att köpa KRAV-märkt lutfisk.Det finns anledning att vara försiktig med att äta långa, som lutfisken traditionellt görs av. Långan har inte bara fått rött ljus i WWF:s...
av Maria Ålander | feb 10, 2015 | Miljö, Nyheter
Idag kommer Fiskguiden 2015 – WWFs nya digitala upplaga av konsumentguiden för fisk och skaldjur.Vilka matfiskar får grönt, gult eller rött ljus i år? Det kommer att presenteras idag tisdag och just nu står ett uppbåd av journalister och fiskhandlare och väntar på...
av Morgan Fihn | dec 22, 2012 | Nyheter
Tillståndet för makrill i Skagerrak och Kattegatt har försämrats. Därför tvingas Krav återkalla möjligheten att Krav-märka makrill från området. Märkt fisk får inte komma från överfiskade bestånd.Krav-märkt vild fisk kommer från hållbara bestånd, som är inom...
av Morgan Fihn | mar 21, 2012 | Nyheter
KRAV är en av deltagarna i EU-projektet White Fish, som ska kartlägga miljöpåverkan av fiske och förädling av torsk och kolja. Arbetet inleddes under förra veckan med startmöte i Göteborg.Projektet vill bland annat med hjälp av livscykelanalyser (LCA) ta fram ett...