Bläckfisk på bred front i Västerhavet – så fångar du den!

Ta upp – men se upp! Nordlig kalmar är rolig att fiska och god att äta, men se till att du inte får en dusch av bläck. Foto: Anders Nicander

Här kommer ett litet udda men matnyttigt fisketips. Bläckfisken nordlig kalmar har etablerat sig på bred front i Västerhavet, och det går alldeles utmärkt att fånga denna delikata matfisk med spö.

Det är Fiskejournalens medarbetare Anders Nicander som rapporterar om ett roligt fiske efter nordlig Kalmar, med betoning på sista vokalen.
– Arten är numera permanent i den svenska faunan. Den har börjat dyka upp lite överallt och är en vanlig bifångst i trålar och i kräftfiskarnas burar, berättar Anders Nicander.

Denna art av tioarmad bläckfisk heter Loligo Forbesi på latin, och dess etablering vid svenska kusten är en förmodad effekt av klimatförändringarna.
I det senaste numret av Fiskejournalen kan du läsa ett reportage om fiske efter just nordlig Kalmar, men redan här kan du få ett litet snabbt tips på hur du fångar dem med spö. För det går alldeles utmärkt.
– De trivs på samma ställen som makrillen. Man kan få dem med makrillhäckla eller på agnad krok, men det är mest slumpfångster. Vill man fiska riktat behöver man bläckfiskvobbler, berättar Anders Nicander.

Han hälsar också att det är en utmärkt matfisk (mollusk) som kan grillas, stekas och friteras. Man bör möra dem innan tillagning genom att lägga köttet i saften av en citron i någon timma, är rådet.
Ut och sök, med andra ord!