Friluftsmat på fisketuren

Hösten närmar sig vinter, men med lite tur kan vi ändå njuta av vackra, om än kalla, dagar. När kylar biter i och fiskesuget avtar kan en varm måltid mitt på fiskedagen göra underverk. I Fiskejournalen nummer 10-11 hittar du recepten som förlänger fiskedagen och kittlar smaklökarna.
I senaste Fiskejournalen hittar du fyra recept som kan förgylla din fiskedag. De fyra läckra recept erbjuder något för var och ens smak och ambitionsnivå. Desserten är tänkt till lite varmare dagar. De tre övriga rätterna är säkra kort vid alla fisketurer.
Snabbisen – läcker och perfekt för dem som hellre fiskar än lagar mat.
Den extravaganta – gourmetmat på fisketuren, kräver lite mer förberedelser.
Den flytande – soppan, som värmer till och med den kallaste dagen.
Sötnosen – för gottegrisen och mycket bättre än en chokladkaka.

Morgan Fihn