Dioxiner är cancerogena, orsakar hormomstörningar och skador på nervsystemet. Ändå har Sverige kämpat för att få lov från EU att sälja giftig fisk till konsument. " /> Giftig fisk säljs till konsument | Fiskejournalen
Just nu:
Annons

Nyheter

5 år sedan Sverige Maria Ålander
Varför slå ihjäl fisk som är så giftig att det är en risk att äta den? Låt den istället gå upp i sina lekälvar och tjäna pengar på den genom natur- och fisketurism. Foto: Martin Falkind
Giftig fisk säljs till konsument

Dioxiner är cancerogena, orsakar hormomstörningar och skador på nervsystemet. Ändå har Sverige kämpat för att få lov från EU att sälja giftig fisk till konsument.
Fet fisk från Östersjön, Vänern och Vättern innehåller så stora mängder av dioxiner att det överstiger EU:s gränsvärden. Fisken får därför av förklarliga skäl inte säljas till konsumenter inom EU. Sverige har dock förhandlat fram ett undantag från denna regel. Anledningen att man från politiskt håll vill att svenska folket ska få lov att äta giftig fisk, är för att värna de drygt hundra yrkesfiskare som verkar bland annat längs Östersjökusten.

Drygt hundra yrkesfiskare får fortsätta fiska giftig lax. Svenska folket blir förgiftade och Östersjölaxen riskerar utrotning i vissa älvar. En lose-lose-situation.

Nu får Sverige kraftfull kritik från EU-kommissionen för att vi inte informerar konsumenten tillräckligt bra om att fisken är giftig. Det brister i märkning av fisken och den märkning som sker är inte alltid tillförlitlig. Ett av villkoren för att Sverige skulle få detta undantag, var att informationen om hälsoriskerna skulle vara tydliga.
 Dessutom får Sverige kritik för att det har skett export av förgiftad lax till Frankrike, Holland och Danmark.

Låt laxen återvända till sina lekälvar
Martin Falklind, chefredaktör på Fiskejournalen, tycker att denna politik är huvudlös:
– Ännu mer bisarrt blir det när Östersjölaxen dessutom är hotad. Det handlar om drygt hundra yrkesfiskare som fortsätter fiska giftig lax. Svenska folket blir förgiftade och Östersjölaxen i vissa älvar riskerar att utrotas – en ”lose-lose-situation”.

– Låt istället laxen återvända till sina lekälvar, ge yrkesfiskarna en ekonomisk kompensation eller låt dem skola om sig till sportfiskeguider, så har vi löst två problem. Sedan måste vi jobba för att minska utsläppen, så när dioxinhalterna väl går ner, har vi livskraftiga laxbestånd som vi kan skörda av – både som matfisk och sportfisk, säger Martin Falklind.

Se livsmedelverkets film

Relaterad nyhet från din region
7 timmar sedan Sverige Anders Lundin
Skarvbeståndet i Västra Götaland får reduceras genom skyddsjakt. Foto: Gettyimages
Fördubbling av antalet skarvbon – nu blir det jakt

Både Sportfiskarna och andra aktörer har slagit larm om skarvens tilltagande utbredning längs Västra Götalands kust. Nu kan det hela formuleras i siffror, där inventeringar visar att det skett en fördubbling av antalet skarvbon mellan 2012 och 2020.

Det är Sportfiskarna som basunerar ut resultaten från inventeringen, som SLU gjort tillsammans med erfarna ornitologer och ett flygföretag. Resultatet visar att antalet kolonier vuxit från 14 till 21, och att antalet bon vuxit från 3 000 till 6 000.
– Det kanske mest oroväckande är den stora spridningen av mellanskarv till vattendrag och inlandsvatten. Som ett av många exempel har Kungsbacka Sportfiskeklubb noterat upp till 20 jagande skarvar i Kungsbackaån och även mindre skarvgrupper som nu jagar i deras klubbsjöar flera mil inåt landet. Det är områden där vi aldrig dokumenterat skarv innan, säger Sportfiskarnas regionchef Markus Lundgren på deras hemsida.

De välkomnar också ett färskt beslut om att det nu ska tillåtas skyddsjakt på 3 000 skarvar i Västra Götalands kustvatten och kustmynnande vattendrag.
Det är Sportfiskarna själva som tillsammans med Svenska Jägareförbundet och Sveriges Fiskares Producentorganisation beviljats tillstånd för skyddsjakt på skarv.

Jakten i vattendrag motiveras i beslutet med att utvandrande laxfisksmolt behöver skyddas. Tillståndet gäller till och med den 15 februari 2024 och innebär att maximalt 3 000 skarvar får fällas.
Här kan du läsa mer.

Du kanske även gillar detta