Just nu:
Annons
Braxen och sarv – två vita rökare på menyn

Braxen och sarv – två vita rökare på menyn

I kategorin ”Laxen i stället för braxen” hämtar vi denna gång inspiration från fiskeprofilen Lubbe Pytel senaste verk. Här serveras det vita rökare på bordet.Allt fler aktörer vill lyfta de svenska vitfiskarna som maträtt, och någon som sannerligen går i täten för...
Ät braxen i stället för laxen

Ät braxen i stället för laxen

Dom flesta av oss har ratat braxen som matfisk. Sedan några år tillbaka pågår det olika projekt där syftet är att se hur vi kan ta vara på den intressanta karpfisken. Nu har även Lubomir Lubbe Pytel upptäckt braxen som matfisk. Se hans senaste film här.Det blir allt...
Reduktionsfiske ger klart vatten

Reduktionsfiske ger klart vatten

Den omedelbara effekten av reduktionsfiske är ett klart vatten. Siktdjupet i Trummen i september brukar ligga på omkring 50-100 centimeter. Nu är det 200 centimeter.Under vår och sommar har man i Växjö låtit genomföra reduktionsfiske av vitfisk i sjön...